أحدث الوصفات

كعكة الجدة حلوى

كعكة الجدة حلوى

حشوة: أنصحك باستخدام ما تفضله. أضع القرف ، والزبيب المنقوع في الروم وملعقة كبيرة من الكاكاو التي خلطتها في جزء واحد من العجين.

استغرق الأمر: تذوب الخميرة في كوب من الماء الدافئ.

يخفق البيض ويخلط مع الخميرة المذابة ، ثم يضاف السكر وسكر الفانيليا والخلاصات حسب الرغبة والحليب الدافئ وأخيراً الدقيق ، شيئًا فشيئًا وابدأ في العجن. عندما تصبح العجينة مرنة وغير لزجة ، ضعيها على الطاولة مدهونة بالزيت وأضيفي الزيت شيئًا فشيئًا ، مع التقليب بقوة حتى يتم امتصاصه تمامًا. (لقد "صدمته" بقوة على الطاولة ، تمامًا كما رأيت أمي وجدتي).

ضع العجينة مرة أخرى في الوعاء ، وقم بتغطيتها جيدًا بمنشفة نظيفة واتركها لترتفع في مكان دافئ بعيدًا عن التيارات الهوائية.


بعد أن يتضاعف حجم العجين ثلاث مرات ، قسّمه إلى أجزاء متساوية ، صنعت الكعكة المضفرة واستخدمت جزأين من العجين البسيط واثنين من الكاكاو في كعكة واحدة. لعجينة الكاكاو ، أضفت ملعقة من الكاكاو إلى كل جانب واعجنها حتى تمتزج الكاكاو جيدًا.

على المنضدة مدهونة بالزيت ، وزعي جزء من عجينة بسيطة ، ثم فوقها جزء من عجينة الكاكاو وضعي الحشوة حسب تفضيلاتك على السطح بالكامل. قم بلف كل جزء ثم نسجه معًا (انظر الصورة أدناه).

توضع العجينة في صواني مبطنة بالزيت والطحين أو بورق الخبز وتترك لترتفع في مكان دافئ حتى تتضاعف في الحجم. اخبزيها في الفرن المسخن مسبقًا على حرارة 180 درجة لمدة 50 دقيقة تقريبًا وضعي ورق الخبز في الأعلى لتجنب الاحتراق.

بعد خبز الكيك ، اتركه لمدة 5 دقائق ، ثم دهنه ببياض البيض المخفوق ورش السكر فوقه.

قم بإزالة الزوزوناك من القوالب واتركها لتبرد. إذا كنت ترغب في الحفاظ على الكيك طازجًا ورقيقًا لعدة أيام ، فإنني أوصي بلفه جيدًا في رقائق الطعام.

شهية طيبة!


كعكة الجدة! أفضل وصفة كعكة يمكنك تحضيرها

ينخل الدقيق مع الملح ويوضع في وعاء بلاستيكي كبير.

ضعي الزبيب في وعاء واسكبي خلاصة الروم فوقه. سوف يمتصون بعضًا من شراب الروم وسيصبحون ألذ.

أضيفي الحليب والسكر في قدر وسخنيهم جيدًا حتى يذوب السكر تمامًا.

بشكل منفصل ، في وعاء صغير ، أضيفي الخميرة واطحنها جيدًا بأصابعك. اخلطيها بملعقة كبيرة من السكر وأضيفي عليها 8 ملاعق كبيرة من الحليب. بعد أن يذوب تمامًا ، قسى المايونيز بالدقيق. دعه يرتفع لبضع دقائق.

في هذه الأثناء ، اخفقي الصفار جيدًا بالخلاط حتى تحصل على رغوة. نضيف خلاصة الفانيليا والليمون وقشر البرتقال ويخلط جيدا.

الآن بعد أن أصبح كل شيء جاهزًا ، يمكنك البدء في عجن العجين. تأكد من أن الحليب دافئ وليس ساخنًا وابدأ تدريجيًا بدمجه في الدقيق. ثم نضيف المايونيز ونعجن العجينة جيداً.

يُمزج مزيج البيض مع الفانيليا وقشر البرتقال ، ويُعجن حتى تحصل على عجينة متجانسة. في النهاية نضيف الزيت الساخن والزبيب مع الروم. اعجن كل شيء جيدًا.

ثم قم بتغطية الحوض بمنشفة نظيفة واحتفظ به دافئًا حتى يتخمر.

أثناء تخمير الكعكة ، حضري الحشوة واخلطي في وعاء المكسرات والكاكاو والزبيب وقشر البرتقال وسكر الفانيليا. ثم أضف مسحوق السكر حسب الرغبة.

قسّم العجينة إلى أربعة أجزاء متساوية. من هذا المبلغ سوف تحصل على كعكتين.

انشر ورقة من الكيك ، ودهنها بتركيبة الجوز ولفها. افعل نفس الشيء مع الورقة الثانية. ضع اللفائف بالعرض فوق بعضها البعض ثم لفها. توضع الكعكة التي تم الحصول عليها في صينية مبطنة بورق الخبز.

كرر الإجراء مع الكعكة الثانية.

نخز الكيك بعود أسنان ، من مكان إلى آخر ، ثم دهنهم بصفار البيض ورش السكر فوقه. نترك الكيك يرتفع في مكان دافئ ، ثم نخبز الفرن المسخن على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 45 دقيقة على نار متوسطة.


كعكة تقليدية & # 8211 وصفة قديمة من دفتر الجدة

Cozonac من دفتر الجدة: ما الذي لا يجب عليك فعله لجعله رقيقًا ولذيذًا؟

انت تحتاج:

  • 1 كيلو دقيق أبيض
  • 8 صفار في درجة حرارة الغرفة
  • 50 جرام خميرة
  • 500 مل من الحليب
  • 1 بيضة صغيرة ممزوجة مع 4-5 ملاعق كبيرة من الحليب للدهن
  • 200 جرام زبدة + 30 جرام للصواني مدهونة
  • خلاصة الروم والفانيليا
  • 2 ملاعق كبيرة زيت
  • 3 ملاعق كبيرة قشر ليمون وبرتقال
  • 300 غرام من السكر
  • 1 ملعقة صغيرة ملح

لتحضير الحشوة:

  • 250 جرام حبات جوز محمص مطحون
  • 8 بياض بيض مخفوق
  • جوهر الروم
  • 3 ملاعق كبيرة كاكاو
  • 300 جرام سكر

كيف يتم إعدادها؟

ضعي 3 ملاعق كبيرة من الدقيق في كوب من الحليب الدافئ.

عندما يبرد ، أضيفي الخميرة وملعقة كبيرة من السكر. قلب ثم اتركه ينمو في مكان دافئ حتى يتضاعف حجمه. يخفق صفار البيض مع السكر في وعاء عميق. يُضاف الملح والزيت والخلاصات والليمون وقشر البرتقال و 100 غرام من الزبدة المذابة.

يُسكب المايونيز فوق الصفار.

أضف الحليب الدافئ واخلط. يُمزج الدقيق تدريجياً ويُعجن جيداً حتى يبدأ العجين في التخلّص من اليدين. في النهاية يضاف 100 غرام المتبقية من الزبدة المذابة. تُطوى العجينة لتلتقط الهواء حتى تمتزج كل الزبدة.

غطي الطبق بمنشفة أو ورق تغليف واتركيه يرتفع لمدة 50-60 دقيقة ، حتى يتضاعف حجمه.

في هذه الأثناء ، حضري الحشوة واتركيها في الفرن لتسخين. اخفقي بياض البيض. يضاف السكر ويخلط حتى يتماسك. في النهاية ، أضيفي خلاصة الكاكاو والروم والجوز. تجانس واترك الراحة.

عندما ترتفع بشكل كافٍ ، تنقسم العجينة إلى أربعة أجزاء متساوية. على منضدة مدهونة بالقليل من الزيت ، وزعي ورقة عجين بيديك ، بحيث تكون مناسبة لطول صينية الكيك. في إحدى نهايتيه ، على طول الطول ، قم بتمديد الحشوة ، ثم لفها. ضعها في مقلاة مدهونة بالزبدة ومبطن بورق الخبز. دهنها بقليل من الحليب والبيض ورشها بالسكر واتركها لترتفع لمدة 20-30 دقيقة أخرى. في غضون ذلك ، يتم تحضير الكعك الآخر.

عندما تضاعف حجمها مرة أخرى ، تُخبز الكوزوناكس لمدة 45-50 دقيقة ، وبعد ذلك يتم وخزها بعود أسنان أو ماصة ناضجة لمعرفة ما إذا كان هناك أي قشرة متبقية عليها أو ما إذا كانت مخبوزة.

لا تعجن بالدقيق البارد. يجب أن يكون الدقيق والمكونات الأخرى في درجة حرارة الغرفة.


تحضير:

بالنسبة للمبتدئين ، عليك التأكد من أن جميع المكونات في درجة حرارة الغرفة. نخل الدقيق في وعاء ثم نضيف جميع المكونات الصلبة: النشا ، والبيكنج بودر ، وملح سكر الفانيليا ، وصودا الخبز.

في وعاء آخر يمكنك البدء بضرب البيض مع السكر ، لكن يوصى بزيادة سرعة الخلاط تدريجيًا ، حتى تحصل على تركيبة متجانسة ، بيضاء ورقيقة بشكل خاص. ثم اسكبي الحليب الدافئ وأضيفي الكريمة واستمري بالخلط حتى يصبح المزيج ناعمًا.

الخطوة التالية هي إذابة الزبدة وإضافتها فوق التركيبة مع الزيت. قلبي بمضرب خفق هذه المرة حتى تمتزج جميع المكونات.

في نفس الوعاء ، يمكنك البدء في إضافة خليط المكونات الجافة ، شيئًا فشيئًا. أضيفي الزبيب والجوز أو الكاكاو تدريجيًا حسب الرغبة واخلطيهم حتى يصبح المزيج ناعمًا.


كعكة الصيام وصفة جدتي

عندما كنت طفلة ، كنت أحب الشتاء ، لأنني عندما دخلت المنزل أصبت بدفء رائع من موقد عمره جيلنا. لا شيء يقارن برائحة الحرارة "التي يفرزها" الموقد ، حيث كانت هناك رائحة خفيفة من الدخان.
لطالما طلبنا من أجدادنا أن يقدموا لنا شيئًا لطيفًا عندما عدنا من المدرسة ، لكنها قالت إنها لم تكن "لطيفة" أثناء صيامها. هذا ما قالته ، لكن عندما وصلنا إلى المنزل كانت تنتظرنا دائمًا بشيء جيد ، في معظم الأوقات وجدنا حوضًا من الكعك أو عجينة الدونات على الموقد الساخن. حفظ كلمته ، لأنه لم يحلّ نفسه ، بل صنع كعكة صيام ، مجنونًا ، رقيقًا ورائعًا. أفضلها مع الكثير من حشو الجوز والجوز والكاكاو ، لكن أختي أرادت ذلك بسيطًا أو بقليل من الهراء.

لتحضير العجينة (كعكة واحدة) نحتاج: 450 جم دقيق ، 10 جم خميرة جافة ، 60 جم ​​سكر ، 1 مسحوق ملح ، 60 مل زيت ، 265 مل عصير برتقال حامض / مياه معدنية ، ليمون مبشور وقشر برتقال ، خلاصة فانيليا ورم ، فانيلين السكر.

في وعاء كبير ضعي الدقيق والخميرة الجافة والملح والسكر واخلطيهم. نضيف العصير الفاتر والنكهات والزيت ونعجن العجينة حتى تصبح ناعمة ومرنة. إذا كان لديك محضر طعام ، افعل الشيء نفسه واتركه ينضج لبضع دقائق.
غلفي الوعاء بغشاء بلاستيكي واتركي العجين يرتفع في مكان دافئ حتى يتضاعف حجمه على الأقل.

لملء اخلطي 150 جرام من الجوز المفروم ، 2 ملعقة كبيرة سكر ، 1 ملعقة كبيرة كاكاو ، 1 حفنة من الزبيب و 2 ملاعق كبيرة من الماء للحصول على عجينة. قطع 200 غرام من القرف بشكل منفصل.

اقلب العجينة على طاولة العمل واقسمها إلى قسمين. وزعي كل كرة على شكل مستطيل ، وضعي حشوة الجوز ، ورشي القليل من الكاكاو وضعي قطع البراز. قم بلفها بإحكام قدر الإمكان ، ثم قم بربط اللفتين. توضع الكعكة في صينية مبطنة بورق الخبز أو مدهونة بالزيت وتترك حتى تتخطى حافة الصينية. يُدهن بالزيت ويُخبز لمدة 40 دقيقة في فرن محمّى على حرارة 180 درجة.


اتركه يبرد ، ثم أخرجه من المقلاة واتركه يبرد تمامًا ، اتركه جانبًا.
استخدمي عصير البرتقال لجعل الكيك لونًا جميلًا ، لكن يمكنك إضافة الماء المعدني والقليل من الزعفران.نص وصورة: أندريا ديانو


كعكة التيراميسو ، وصفة خطوة بخطوة

افصل بياض البيض عن الصفار. اخلطي الصفار مع السكر حتى يذوب السكر ويصبح قشدة متجانسة وصلبة. اخفقي بياض البيض مع رشة ملح.

يُمزج الصفار الآن مع كريمة الماسكاربوني وبياض البيض المخفوق حتى تصبح الكريمة ناعمة.

تنقع شرائح الكيك التي تحل محل البسكويت في القهوة. ضعها في صينية أو قالب كيك.

أضف نصف كريم الماسكاربوني فوق الطبقة الأولى من الكوزوناك.

تواصل مع الطبقة الثانية من شرائح الكيك المنقوعة في القهوة ، والتي توضع فوقها الطبقة الثانية من الكريمة.

في النهاية مسحوق مع الكاكاو. يمكنك أيضًا وضع الجوز بالكراميل أو مسحوق البندق في الأعلى.


وصفات جدتي تعلمتها من والدتي: أطعمة مالحة و

وصفة دونات رقيق من جدتي. ما سر الكعك الرقيق؟ كان الطعام الذي أعدته الجدة نظيفًا وصحيًا ، ومصنوعًا من مكونات طبيعية ، دون أي شيء مزيف فيه. حتى لو كنت تعرف الوصفة عن ظهر قلب ، تحتاج إلى المكون المثالي للمذاق اللذيذ. تم صنع الخميرة السرية للجدة مع الروح ، وهي سر العجين الذي يتم تربيته جيدًا. مدونة طهي تحتوي على وصفات طعام للذواقة ، شغوفين بفن الطهي وفن الطهي. تتمثل مهمة مؤسسة Together for Social Solidarity Foundation في مكافحة التهميش الاجتماعي من خلال استعادة الكرامة الإنسانية والمساعدة والتشجيع. يتجول الأطفال حول الموقد متطلعين إلى قصة من جدتهم ، ولكن عندما تعتقد أن هذه القصة محاطة برائحة البعض.

قائمة بأفضل 19 وصفة ، بما في ذلك كعكة الجدة ، كعكة الحلوى. الجدة ماك ، وصفة كعكة التفاح للجدة ، كعكة الجدة ميليكا. كعكة نواسيت مزيج لذيذ من الشوكولاتة والبندق والمكسرات.

رطب كونترتوب مع الجوز والموس والكراميل. إعداده لا يتطلب الكثير من الجهد ، وفي. التقييم: 5 & # 8211 مراجعة & # 8211 50 دقيقة. هل تفتقد الماضي والماضي؟

أو ربما لم تكن محظوظًا بما يكفي لمقابلة الجدة وتناول الطعام مثلما عرفوا فقط كيف يفعلون ذلك.


كعكة تقليدية & # 8211 وصفة قديمة من دفتر الجدة

Cozonac من دفتر الجدة: ما الذي لا يجب عليك فعله لجعله رقيقًا ولذيذًا؟

انت تحتاج:

  • 1 كيلو دقيق أبيض
  • 8 صفار في درجة حرارة الغرفة
  • 50 غرام خميرة
  • 500 مل من الحليب
  • 1 بيضة صغيرة ممزوجة مع 4-5 ملاعق كبيرة من الحليب للدهن
  • 200 جرام زبدة + 30 جرام للصواني مدهونة
  • خلاصة الروم والفانيليا
  • 2 ملاعق كبيرة زيت
  • 3 ملاعق كبيرة قشر ليمون وبرتقال
  • 300 غرام من السكر
  • 1 ملعقة صغيرة ملح

لتحضير الحشوة:

  • 250 جرام حبات جوز محمص مطحون
  • 8 بياض بيض مخفوق
  • جوهر الروم
  • 3 ملاعق كبيرة كاكاو
  • 300 جرام سكر

كيف يتم إعدادها؟

ضعي 3 ملاعق كبيرة من الدقيق في كوب من الحليب الدافئ.

عندما يبرد ، أضيفي الخميرة وملعقة كبيرة من السكر. قلب ثم اتركه ينمو في مكان دافئ حتى يتضاعف حجمه. يخفق صفار البيض مع السكر في وعاء عميق. يُضاف الملح والزيت والخلاصات والليمون وقشر البرتقال و 100 غرام من الزبدة المذابة.

يُسكب المايونيز فوق الصفار.

أضف الحليب الدافئ واخلط. يُمزج الدقيق تدريجياً ويُعجن جيداً حتى يبدأ العجين في التخلّص من اليدين. في النهاية يضاف 100 غرام المتبقية من الزبدة المذابة. تُطوى العجينة لتلتقط الهواء حتى تمتزج كل الزبدة.

غطي الطبق بمنشفة أو ورق تغليف واتركيه يرتفع لمدة 50-60 دقيقة ، حتى يتضاعف حجمه.

في هذه الأثناء ، حضري الحشوة واتركيها في الفرن لتسخين. اخفقي بياض البيض. يضاف السكر ويخلط حتى يتماسك. في النهاية ، أضف خلاصة الكاكاو والروم والجوز. تجانس واترك الراحة.

عندما ترتفع بشكل كافٍ ، تنقسم العجينة إلى أربعة أجزاء متساوية. على منضدة مدهونة بالقليل من الزيت ، وزعي ورقة عجين بيديك ، بحيث تكون مناسبة لطول صينية الكيك. في إحدى نهايتيه ، على طول الطول ، قم بتمديد الحشوة ، ثم لفها. ضعها في مقلاة مدهونة بالزبدة ومبطن بورق الخبز. دهنها بقليل من الحليب والبيض ورشها بالسكر واتركها لترتفع لمدة 20-30 دقيقة أخرى. في غضون ذلك ، يتم تحضير الكعك الآخر.

عندما تضاعف حجمها مرة أخرى ، تُخبز الكوزوناكس لمدة 45-50 دقيقة ، وبعد ذلك يتم وخزها بعود أسنان أو ماصة ناضجة لمعرفة ما إذا كان هناك أي قشرة متبقية عليها أو ما إذا كانت مخبوزة.

لا تعجن بالدقيق البارد. يجب أن يكون الدقيق والمكونات الأخرى في درجة حرارة الغرفة.


الحليب نضعها على النار ونذوب فيها السكر وجوهر الفانيليا وجوهر الروم وقشر الليمون.

خميرة افركي بملعقة صغيرة من السكر واخلطيهم جيدًا ، امزجي كل شيء بملعقة كبيرة من الدقيق. يُترك المايونيز ليتخمر حتى يتضاعف في الحجم.

& تسخين الزيت، تذوب الزبدة ، ثم ترفع عن النار. خذ ست بيضات وافصل الصفار عن بياض البيض ورش ملعقة صغيرة من الملح على الصفار ، حتى يتحول لونه إلى اللون الأصفر أكثر.

ثم وضع دقيق في الوعاء الذي نعجن فيه العجين ، وعندما يرتفع المايونيز ، نضعه في وسط الدقيق ونخلطه مع إضافة القليل من الحليب الدافئ ، بحيث يمكنك وضع إصبعك فيه حتى يصبح متجانسًا.

ثم أضف الستة صفار واخلطي حتى تصبح القشرة متجانسة. يمكنك الآن إضافة الزيت الدافئ والزبدة المذابة والعجن حتى لا تلتصق القشرة وتبدو العجينة لزجة ، في إشارة إلى أن المايونيز قد بدأ في العمل. بعد اتباع جميع الخطوات ، قم بتغطية الوعاء بمنشفة واتركه يرتفع ويضاعف الحجم.

في غضون ذلك يمكنك تحضير الحشوة. بياض تغلب على الرغوة ، ضع السكر و كاكاو حسب الرغبة ، الجوز المطحون والزبيب أو القرف. ج & acircnd كعكة الكيك لقد تضاعف الحجم ، & icircmpart التكوين & icircn اثنين ، إذا كان لديك صواني أكبر ، أو & icircn ثلاثة إذا كان لديك صواني أصغر.

تتمثل أسرار كعكة الريف هذه ، مثل كعكة جدتي ، في التسخين المسبق للجو في المطبخ ، ولكن أيضًا في جودة المكونات. استخدم أيضًا الحليب وبيض الريف للحصول على نكهة إضافية.


طبخ معنا في المنزل أيضًا! عندما لم يكن لديها خبز في المخبز ، كانت الجدة تصنع الكعك. كان يخبزهم في آلة الطهي ورائحة المطبخ كله من الخبز الطازج.

عندما تريد طعامًا حقيقيًا ، فإن الأمر يستحق الذهاب إلى الجدة. وصفات عائلية (وصفات جدتي). وصفات الجدة & # 8211 دجاج محشي. الطبخ المنزلي والمهارة وفن الطبخ تربطنا بالثقافة والتقاليد والعادات الوطنية.


أكثر الحلويات المحبوبة منذ الطفولة

أغمض عينيك وتخيل: لقد صرت طفلاً مرة أخرى واذهب لزيارة أجدادك. عندما تدخل إلى المنزل ، تغمرك روائح بعض الأشياء الجيدة المصنوعة منزليًا ، حيث أن جدتك فقط هي التي تعرف كيف تستعد لك. أو في عطلة نهاية الأسبوع ، والدتك في المطبخ وتطبخ شيئًا جيدًا لك ، مع ابتسامة على وجهها. يمكنك شمها دونات رقيق؟ أو ربما واحد من الفطائر الساخنة، طازجة مرتبة على الطبق وجيدة للأكل فقط.

لا يمكننا تذكر الحلويات المحبوبة منذ الطفولة دون ذكرها الفطائر لذيذ ، مليء بالمربى أو المربى المحضر في المنزل أو عن طريق باباناشي مبهجة ومزينة بالكريمة والمربى المفضلة لديك. قدم عند الخصر، مع الجبن الحلو أو المالح ، من منطقة مولدوفا ، حلت محل وجبة الغداء الخفيفة ، بينما كستارد محلى بالكراميل، طرية ورائحة ، كانت الحلوى محلية الصنع التي قمنا بتحلية عطلات نهاية الأسبوع بها. رائع سميد بالحليب، تقدم إما ساخنة أو باردة ، تحلى أمسياتنا بينما نستمع إلى القصص التي يرويها أجدادنا ، بينما شرائح من بسكويت سلامي غالبًا ما كانوا يُسرقون من الطبق دون علم والديهم.

لحظات بسيطة كهذه هي التي تضفي المزيد من النكهة على ذكريات الطفولة ، أليس كذلك؟ كدليل على التقدير لهمرف الجدة إنه يتحداك ، وهو ارتداء ملابس الراوي وإخبارنا ما هي الحلوى المفضلة لديك منذ الطفولة وكيف قام والداك أو أجدادك بتحلية أيامك التي تقضيها في صحبتهم.

تحت شعار "نحن نطبخ معا"، هؤلاء من رف الجدة لقد حثونا على كشف خيط قصة أكثر الحلوى اللذيذة محلية الصنع التي تذوقناها على الإطلاق ، ولكن أيضًا لقضاء المزيد من الوقت في الطهي مع العائلة.

يصبح المطبخ ملعبًا عندما نطلق العنان للخيال ونجمع ، صغيرًا وكبيرًا ، لتحضير أفضل الأشياء المنزلية. وإذا كان من الممكن تحضير وصفاتك المفضلة بأحد المنتجات ذات العلامات التجارية رف الجدة، يمكنك تسجيل إيصال الضريبة هنا حتى 30 يونيو، ويدخل تلقائيًا رسم في 4 يوليو. تتكون الجائزة من واحدة من 10 سلال رفوف للجدات مع الأشياء الجيدة. أنت أيضا تحصل على مضمون الكتاب الاليكتروني من الأطباق مع وصفات موسمية طازجة.

اكتشف الحلفاء القيمين من رف الجدة الذين يمكنك الحصول عليهم في المطبخ!

طحين فاخر 000 من رف الجدة إنه دقيق قمح ذو ملمس ناعم وحريري ، مع نسبة منخفضة من البروتين ، مما يجعله مناسبًا للحلويات الرقيقة والكريمات وغيرها من الأشياء الجيدة محلية الصنع. دائما أبيض ، بجودة عالية ويحصل عليه من القمح الروماني عالي الجودة ، بدون إضافات أو محسنات ، من طحين فاخر 000 رف الجدة تحصل على عجينة تعجن بسهولة وتنمو بشكل جيد. يمكن تشكيل هذه العجينة حسب رغبتك ، في الكعك أو الفطائر أو أوراق الفطائر أو الكعك المخبوز جيدًا أو غيرها من الأطباق المنزلية المصنوعة من الدقيق الأبيض والتي تريد إسعاد أحبائك.

طحين ممتاز 000 لكوزوناك من رف الجدة إنه دقيق أبيض ممتاز ، ناعم ورقيق ، بجودة ثابتة. يتم الحصول عليها بعد طحن القمح الروماني بعناية خاصة ، حيث لا يحتوي على أي إضافات أو محسنات مضافة ، مما يجعله الاختيار الصحيح لعجن عجينة ناعمة ورقيقة ، كما هو مطلوب في الكيك.

طحين الجدة القياسي 650 من رف الجدة هو دقيق قمح ذو قوام كثيف وجودة ثابتة ، يتم الحصول عليه بعد طحن القمح الروماني عالي الجودة بعناية فائقة. دقيق القمح 650 من Raftul لا تحتوي الجدة على أي إضافات أو معززات إضافية ، مما يجعلها مثالية للعجن الخفيف الذي سيريحك أثناء تحضير الأشياء الجيدة منزلية الصنع لجميع أفراد الأسرة والأحباء. من دقيق قياسي 650 تحصل على عجائن مرنة ، يمكن عجنها بسهولة وتنمو بشكل جيد ، وهي مثالية للخبز والبيتزا والبسكويت الأنيق.

ذرة ذهبية إضافية من رف الجدة إنه محبب تمامًا وله جودة ثابتة وليس به شوائب على الإطلاق. يتم الحصول عليها عن طريق الطحن الدقيق للذرة الصفراء ذات الجودة العالية والمنحلة والشهية ، ذرة ذهبية اضافية يتميز بغليان خفيف ويمنح الأطباق طعمًا غنيًا لا لبس فيه.

Grisul din Grâu من رف الجدة يتم الحصول عليها من القمح الروماني كاليالثدي متفوقة ، كونها الخيار الأمثل لجعل الأطباق الشهية محلية الصنع لذيذة ودسمة. Grisu din Grâu من رف الجدة تحتوي على حبيبات مثالية ، خالية من الشوائب ، وهي حساسة وهي مساعدة موثوقة في المطبخ ، لتحضير ناجح للحلويات الرائعة. بمساعدتها ، يمكنك تحضير الحلويات ، الزلابية ، الكعك ، الفطائر بالحليب والسميد ، اللفائف ، وبالطبع السميد الذي لا لبس فيه بالحليب ، الحلوى التي جعلتنا جميعًا أجمل طفولة.

الآن بعد أن اكتشفت الحلفاء الموثوقين الذين يمكنك الحصول عليهم في المطبخ ، كل ما عليك فعله هو الاشتراك في حملة "طهي معًا" وانتظر الحظ حتى يبتسم لك في السحب يوم 4 يوليو.

لكن حتى ذلك الحين ، نشعر بالفضول ونود أن نعرف: ما قصة ألذ حلويات منزلية تذوقتها على الإطلاق؟


فيديو: Herta Bothe the nazi concentration camp guard also known as Sadist of Stutthof (شهر نوفمبر 2021).