أحدث الوصفات

شوربة لوبودا مع عصير ملفوف ولاركس ولبن وكريمة حامضة

شوربة لوبودا مع عصير ملفوف ولاركس ولبن وكريمة حامضة


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

1. ضع الماء البارد في وعاء كبير مع ملعقة صغيرة من الملح المبشور. بالعد من الغليان الأول ، قمت بالغلي لمدة 20 دقيقة مع أجنحة الدجاج (كان من الجيد أن أكون من الريف). ثم أخرجت القطع وأضفتها إلى طبق بطاطس مع أجزاء أخرى من الدجاج. لم يكن لدي الكثير لأزبده ، لكنك تزبد مع لوحة من الثقوب ، إذا لزم الأمر.

2. اغسلي الجزر جيداً وابشريهم وقطعيهم إلى مكعبات بسكين. قشر بصلة إذا كانت من مصدر آمن فلن تغسلها (كانت معي من البلد). وإلا فأنا أغسلها لأنني أدر القشرة في يدي عند التقشير ومن يعرف الحيوانات التي عبرتها أثناء التخزين. يجب أن يكون لدي بعض الخصوصية الخاصة بي ... قطعها إلى مكعبات. سخني المقلاة على نار متوسطة ، جربي مكعبات البصل وعندما يصدر صوت أزيز ، ضعي البصل المفروم لمدة 2-4 دقائق ، حتى يصبح البصل زجاجيًا ، أصفر ، دون أن يحترق.

3. اسكبيها في عصير الدجاج المغلي واطبخي لمدة 5-10 دقائق على نار متوسطة.

4. بعد هذا الوقت ، نقطع الفلفل إلى مكعبات مثل الجزر ونضعه في العصير.

5. اغسلي البطاطس جيداً وقشريها وقطعيها إلى مكعبات حوالي 2.5 - 3 سم. ضعيها في العصير واتركيها على نار هادئة. أضف 1/2 ملعقة صغيرة من الملح إذا قمت بعمل بورشت بدلاً من عصير الملفوف. أضف الآن مكعبات جذر الكرفس على شكل مكعبات جزر.

6. بعد حوالي 10 دقائق ، اغسلي الكوسا الصغيرة وقشريها ، وقطعيها إلى مكعبات كبيرة ، مثل البطاطس ، وضعيها في القدر. لها دورها فلا تتخطاه.

7. سبالا لوبودا.

8. بعد 10-15 دقيقة أخرى ، يجب أن تنضج البطاطس. تحاول بسهولة إدخال الشوكة فيه وتذوقه. عندما تصبح البطاطس جاهزة ، قطعي اللوبودا إلى شرائح كبيرة بحوالي 2.5-3 سم ، ضعي 3 أرباع اللوبودا في القدر وعصير الكرنب واطهيه لمدة 4-5 دقائق فقط على نار خفيفة. إذا كان عصير الملفوف غير واضح ، ضعه قبل ذلك بقليل. لدي مصدر من الكرنب الحامض والصيف ، أضع خاص وأبيع في السوق. قالوا لي إنني أحتفظ به في القبو في البرميل.

9. مباشرة بعد شريحة لوبودا ، اقطع الصنوبر وضع نصفه فقط ، للحصول على القليل من الدمامل.

10. أوقفوا النار. ضع بقية الذئب. سوف تحترق لوبودا على الفور ، ولا تبقى خضراء زاهية ، ولا تميزها عن البقية. لأنني لا آكل هذا الحساء في يوم واحد ، أقسمه إلى قسمين وأقوم بتصويب القدر بالكريمة الحامضة ، في اليوم الذي أتناوله فيه ، لأنني لا أحب مظهر الجبن. قرأت نصيحة من Adi Hadean ، مثل إذا مزجنا الكريما الحامضة مع القليل من الحلويات ، فهذا لا يصنع الجبن. لم يكن لدي ولم أحاول. أخبرني أنت أيضًا.

11. إذا قسمته إلى شوربتين لأيام مختلفة ، أضع في وعاء عميق 100 غرام من القشدة الحامضة ، و 100 غرام من الزبادي ، وصفار بيضة واحدة ، وخلطت مع الكمثرى حتى لا تبقى كتل من الزبادي. خففت العصير من الحساء بنصف كوب لأجعلهم أصدقاء وصببت الخليط في الحساء. نرش باقي قطع الصنوبر المقطعة فوقها وإذا أردت القليل من البقدونس الأخضر المفروم.

قد يكون مفيدا لك!


وصفات شوربة رومانية تقليدية

1/2 كجم لوبودا ، 1/2 لتر بورشت ، عصير ليمون أو ملح ، أو خل ، بصل صغير ، رشة فلفل ، 4-5 فصوص ثوم ، صنوبر ، صفار ، 100 مل كريمة حامضة أو زبادي ، ملح.

طريقة التحضير:

اغسل الكركند ، دون كسر الأوراق ، في 2-3 ماء ، ثم كسر الأوراق ونهاياتها الطرية ، وخذ عناقيد ، وقطع شرائح أوسع توضع في 1 1/2 لتر من الماء المغلي ، جنبًا إلى جنب مع البصل المفروم جيدًا واتركه يغلي لحوالي 30 دقيقة.حساء الحساء مع البرش أو أي مادة حامضة أخرى. يمكنك أيضًا وضع ملعقة صغيرة مع قليل من & # 8220Delikat & # 8221 أو قليل من الفلفل ، أضف الملح حسب الحاجة و 1-2 ملاعق كبيرة من الزيت ، ضع رشة من الفلفل الحلو ، كما في الوصفة السابقة ، للمظهر.تبل مثل حساء السلطة ، ثم الملح ، ولإضفاء النكهة ، أضيفي الثوم المفروم والصنوبر.


حساء

Padis borscht عبارة عن حساء محضر من العديد من الخضار والقشدة والحليب.

شوربة زلابية بالجبن

يجب أن توجد الحساء والحساء في النظام الغذائي اليومي لكل شخص ، وخلال فصل الصيف مع.

شوربة البطن بالمفتاح

أخذ حساء البطن بالمفتاح اسمه من اللغة العامية للجزارين ، حيث يعني المفتاح مرق اللحم البقري.

حساء اليقطين بالزبادي

حساء اليقطين مع الزبادي هو أحد أنواع الحساء التقليدية التي تعدها ربات البيوت في الموسم.

حساء الفول بالخبز

من الأطباق التقليدية للمطبخ الروماني حساء الفول في الخبز.

شوربة خضار

حساء الخضار صحي جدا ويمدك بالفيتامينات الضرورية لجسمك. احصل على الإلهام من.

شوربة لوبودا

شوربة لوبودا سهلة التحضير ، وإذا أضفت بعض صفار البيض فلا يمكنك التوقف عن الأكل.

حساء عظام لحم الخنزير

حساء عظام لحم الخنزير هو طبق شتوي خاص بالمطبخ الروماني. بعد الأعياد ، هذا التحضير.

حساء السمك

يعد حساء السمك اللذيذ مع الكثير من اللاركس الأخضر والفلفل الحار من ألذ الوجبات التي يمكنك تناولها.

شوربة لحم الخنزير مع عصير الكرنب

حساء لحم الخنزير مع عصير الملفوف ليس مفقودًا من قائمة عطلة الشتاء. إنه ممتلئ ولذيذ وسهل التحضير.

شوربة بوتروس

حساء بوتروس هو حساء روماني تقليدي ، وعادة ما يتم إعداده للأحداث الكبرى في.

حساء اللحم البقري

لحم البقر مناسب للغاية في وجبات الأطفال ، وإذا قمت بإعداده على شكل حساء.

شوربة الكرنب

شوربة الكرنب ، قليلة السعرات الحرارية ، لكنها لذيذة جدًا وسهلة التحضير.

شوربة تقليدية

يمكن تحضير حساء الفلاحين في أيام الخريف الباردة ، كونه طبق لذيذ وصحي ، شكرًا.

خرق (للحساء)

تعطي خرق البيض للشوربات طعمًا خاصًا وقوامًا أكثر.

ولدت ميغان ماركل. يا له من اسم جميل للفتاة الصغيرة

متى يبدأ التطعيم ضد مرض كوفيد -19 عند الأطفال بعمر 6 أشهر.

كلمات إيجابية قوية لاستخدامها بشكل متكرر في تعليم الأطفال

أدريانا إليسكو ، فخورة جدًا بابنتها. يا لها من مهنة تريد إليزا متابعتها

في ظل أي ظروف سيكون من الممكن تنظيم معسكرات للأطفال في عام 2021

أخصائية التغذية ليانا كونتيو: متى يكون من الجيد اتخاذ التدابير فيما يتعلق بوزن طفلك؟


شوربة خضار مع عصير ملفوف

معجزة طهوية بدون لحم: شوربة خضار مع عصير ملفوف. وصفة خاصة وسهلة التحضير للصيام. يمكن صنع حساء الخضار مع عصير الملفوف دون الكثير من المهارة في المطبخ. حساء الخضار مرحب به ليس فقط أثناء الصيام ولكن كلما أردت أن تدعم نفسك بالفيتامينات.

يتم تحضير الشوربات بنفس طريقة تحضير البرش ، لكنها ليست حامضة مع نخالة البرش ، ولكن مع عصير الليمون أو عصير الملفوف الحامض أو ملح الليمون أو الخل. الشوربات مغذية ولكنها أقل شأنا من البرشت الحامض مع نخالة البرش.

المكونات حساء الخضار مع عصير الملفوف

2 جزر ، 2 بقدونس ، 2 فلفل رومي ، 2 بطاطس ، 1 غصن من الكراث ، 2 طماطم ، 2 بيضة ، 100 جرام كريمة حامضة ، نصف ملفوف ، 50 جرام عصير طماطم ، 1 كوب عصير ملفوف حامض ، 1 لتر ماء ، 50 جرام زبدة ، الخضر.

طريقة تحضير حساء الخضار

قشر الخضار وفرمها ناعما ، ما عدا البطاطس. نضع الزبدة في قدر ونضع الخضار في الزبدة الساخنة ونتركها تنضج جيداً ثم نسكب الماء ونضيف مكعبات البطاطس ونتركها تغلي. بعد 20 دقيقة ، أضيفي عصير الطماطم واستمري في الغليان. عندما تنضج الخضار ، أضيفي عصير الملفوف الحامض والبقدونس الأخضر المفروم. يخفق صفار البيض مع الكريمة ويخلط في الحساء الساخن.

وصفة حساء الخضار مع عصير الملفوف هي تخصص طهوي يمكن تحضيره وتقديمه في أي موسم ولكن بشكل خاص في فترة الربيع والصيف. الخضار الطازجة وخصائص عصير الملفوف تساهم في وصفة خاصة للشوربة الصحية والفيتامينات.


شوربة لوبودا مع عصير الكرنب واللوز والزبادي والقشدة الحامضة - الوصفات

وصفة لذيذة للفاصوليا الدهنية من: الفاصوليا الصفراء والخضروات والبرشت ومرق الطماطم والبصل والفلفل الحار والملح والصنوبر الأخضر. المقادير: 300 جرام من الفاصولياء الدهنية ، 5 ملاعق كبيرة من الخضار المفرومة مع الشيبوليتس 1.5 لتر بورشت 4 ملاعق كبيرة من مرق الطماطم والبصل والفلفل الحار والملح الصنوبر الأخضر التحضير: & # 8230

شوربة خضار مع عصير طماطم وباستا

وصفة شوربة الخضار مع عصير الطماطم والمعكرونة من: البطاطس ، الكوسة ، الفلفل ، البصل الأبيض ، الكراث ، الثوم ، الكرفس ، الجزر ، البقدونس ، الكرفس ، المعكرونة وعصير الطماطم. المقادير: 3 حبات بطاطس - كوسة - 2 فلفل - بصل أبيض - فلفل كراث - فص ثوم - كرفس - 3 جزر - بقدونس - أوراق كرفس أ & # 8230

حساء لحم الخنزير والخوخ

وصفة لشوربة لحم الخنزير والخوخ والجزر والبصل وجذر البقدونس والبيض والدقيق والقشدة الحامضة والزبدة والخل والملح والبقدونس الأخضر. المقادير: 500 جرام لحم خنزير 2 جزر 1 بصل 1 جذر و بقدونس 250 جرام خوخ 2 بيض 230 جرام طحين 200 جرام كريمة حامضة و زبدة 40 جرام زبدة & # 8230

حساء لحم الخنزير مع الطرخون

وصفة شوربة لحم الخنزير والطرخون والجزر والكرفس وجذر البقدونس والبصل والأرز والمرق والليمون والملح. المقادير: 500 جرام لحم خنزير 2 جزر 1 جذر بقدونس 1 كرفس 1 بصل 75 جرام أرز 2 مرق 2 ملاعق كبيرة طرخون مجفف أو 1 ملعقة كبيرة طرخون أخضر 1 ليمون & # 8230

شوربة خضار بالذرة

وصفة بسيطة جدا ولذيذة لحساء الخضار مع الذرة من: الجزر ، البصل ، البطاطس ، الفلفل ، الكرفس ، أوراق الكرفس ، الباتورنجيل ، حبات الذرة ، البازلاء ، القشدة الحامضة ، عصير الليمون ، الملح وزيت الزيتون. المقادير: 2 جزر ، بصل ، بطاطس ، فلفل ، قليل من الكرفس ، أوراق الكرفس ، البقدونس ، حبات الذرة & # 8230

شوربة طماطم بالبامية

وصفة بسيطة جدا ولذيذة لحساء الطماطم مع المحار من: الطماطم والبصل الأخضر والأرز والقرنفل والملح والزيت والباتورنجيل الأخضر المفروم. المقادير: نصف كيلو طماطم حزمتان بصل أخضر أو ​​بصل كبير 3 ملاعق أرز 300 جرام بامية وملعقة ملح وملعقتان من & # 8230

شوربة خضروات مفرومة بالبيض والقشدة الحامضة

وصفة شوربة الخضار المشوية مع البيض والقشدة الحامضة من: البصل والجزر والكرفس والمبيض والفلفل الحلو والكوسة والكراث والملفوف الأبيض والبطاطس والفاصوليا الخضراء والطماطم وعصير البرش أو الكرنب والبيض والقشدة الحامضة والملح. ليوستين. المقادير: بصل 60 جم ​​جزر 60 جم ​​كرفس ومبيض 150 جم فلفل حلو 100 جم & # 8230

شوربة المطرقة مع الصنوبر

حساء لحم خنزير خاص بمنطقة مولدوفا من: الأرجل ، الذيل ، الأذنين ولسان الخنزير الصغير ، البصل ، الجزر ، الكرفس ، التبييض ، الزيت ، الأرز ، البرش أو عصير الكرنب ، الملح ، كنور واللارك المكونات: الأرجل ، الذيل ، الأذنين ولسان الخنزير الصغير 1.2 كجم بصل 100 جرام جزر 100 جرام كرفس ومبيض 150 جرام زيت 60 مل & # 8230

بورش مع البنجر ولحم البقر

وصفة للبنجر واللحم البقري من: لحم بقري بصل ، جزر ، كرفس ومبيض ، زيت ، فلفل حلو ، ملفوف أبيض ، شمندر ، بطاطس ، طماطم ، بورشت ، كريمة حامضة ، ملح وبقدونس. المقادير: لحم بقري 400 جرام بصل 60 جرام جزر 100 جرام كرفس ومبيض 100 جرام زيت 50 مل فلفل & # 8230

شوربة دونات مخلل

وصفة شوربة الدونات المخلل والبصل والثوم والجزر وعصير الطماطم وورق الغار والبطاطس والبرشت والملح. المقادير: 2 بصل 3 فصوص ثوم 3 دايت وشيكوفي 2 جذور بقدونس + أوراق 2 ملعقة كبيرة عصير طماطم 2-3 ورق غار 5-6 بطاطس 1 دونات مخلل 1 كوب بورشت أو 3 & # 8230

حساء السمك مع إكليل الجبل أو الشبت المفروم

وصفة حساء السمك من: البقدونس ، السمك ، الجزر ، الكرفس ، البصل ، الكراث ، الثوم ، الطماطم ، الفلفل ، الفاصوليا الحمراء ، حبوب الذرة ، معجون الطماطم ، الشبت ، إكليل الجبل والزيت. المقادير: كيلو سمك بقدونس - جزر - ربع كرفس - بصل - فص ثوم - كراث - 4 طماطم - فلفل حلو 100 & # 8230

حساء البطاطس مع عصير الملفوف أو البرشت

وصفة شوربة الفجل مع عصير الملفوف أو البرش من أحشاء الطيور ، كنور ، بصل ، جزر ، كرفس ومبيض ، أرز ، عصير بورشت أو ملفوف ، طماطم طازجة ، معجون طماطم ، ملح وحزمة صغيرة من الصنوبر. المكونات: أحشاء طائر (أجنحة ، ظهر ، ماصة ، قلب) 600 جرام ملعقة صغيرة كنور & # 8230

مولدوفا بورشت

وصفة بورشت مولدوفا من اللحم البقري والبصل والجزر والكرفس والمبيض والمخللات والبرشت والملح وكنور والبقدونس الأخضر والصنوبر. المقادير: لحم بقري 400 جرام بصل 60 جرام جزر 100 جرام كرفس ومبيض 150 جرام مخلل 150 جرام بورشت 3-400 مل ملح وكنور حسب الرغبة والبقدونس الأخضر & # 8230

حساء لحم الخنزير مع الخضار و agurida

وصفة شوربة لحم الخنزير بالخضار وأغوريدا من لحم الخنزير والبصل والجزر والكرفس والمبيض والكراث والملفوف الأبيض والبطاطس والفلفل الحلو والكوسة والقشدة الحامضة والملح وكنور وأجوريدا وحفنة صغيرة من البقدونس. المقادير: لحم الخنزير 400 جرام بصل 60 جرام جزر 100 جرام كرفس ومبيض 150 جرام كراث & # 8230

أكياس الخضار اللذيذة

وصفة بورشت نباتية لذيذة للغاية مصنوعة من عظام لحم الخنزير والطماطم والبطاطس والجزر والفلفل الحلو والكوسة والكرفس والفول والبصل والبقدونس والبرشت والزعتر والزيت والملح. المقادير: 1 كجم من عظام الخنزير 3-4 طماطم 2 بطاطس 2 جزر 1 فلفل رومي 1 كوسة 1 كرفس 150 جرام فاصوليا مجمدة 100 جرام فاصوليا # 8230

حساء المعركة مع الخضار

وصفة شوربة معركة (كبش) بالبصل والجزر والكرفس والمبيض والفلفل الحلو والبطاطس والملفوف الأبيض والطماطم ومعجون الطماطم والملح والبرشت والبقدونس أو الصنوبر. المقادير: لحم ضأن 600 جرام بصل 60 جرام جزر 100 جرام كرفس ومبيض 100 جرام فلفل حلو 50 جرام شيتوفي 150 جرام ملفوف أبيض & # 8230

كيس البطاطا والسجق

وصفة لبطاطس بورشت ونقانق محلية الصنع مع أوراق الغار والبقدونس المجفف والشبت المجفف والجزر ومعجون الطماطم وزاكوسكا والقشدة الحامضة وصفار البيض. المقادير: 1 كجم car & shytofi 1/2 كجم سجق محلي الصنع 3 أوراق غار 1 بقدونس وبقدونس شيجورا مجفف 1 ملعقة كبيرة شبت مجفف 1 دخن وشيكوف 2 ملاعق كبيرة معجون طماطم 4 ملاعق كبيرة & # 8230

شوربة لحم بالخضار

وصفة شوربة اللحم البقري باللحم أو الخضار ، البصل ، الجزر ، الكرفس والمبيض ، الفلفل ، الملفوف الأبيض ، البطاطس ، الفاصوليا الخضراء ، الطماطم ، القشدة الحامضة ، البرش ، الملح والبقدونس أو الصنوبر. المقادير: مرق لحم بقري أو بقري 450 جم بصل 60 جم ​​جزر 100 جم كرفس ومبيض 100 جم فلفل & # 8230

حساء البقر

وصفة شوربة ذيل البقر مع الثوم والبصل والجزر وورق الغار والبيض والقشدة الحامضة والخل والفلفل والملح والدقيق والصنوبر. المقادير: 1 كغ ذيل بقري 1 رأس ثوم 1 بصلة كبيرة 1 جزرة أكبر 3 أوراق غار 5 بيضات 5 ملاعق كبيرة كريمة حامضة 3 كتان وخل فلفل شيغوري & # 8230

حساء سمك كلارياس

وصفة حساء السمك من رصائع سمك كلارياس ، بصل ، بطاطس ، صنوبر ، شبت ، بورشت ، ملح وفلفل. المقادير: 4 قطع سمك ميدالية كلارياس 1 بصل 3-4 بطاطس 2-3 طماطم صنوبر شبت بورش ملح فلفل التحضير: قشر البصل وشجاعة البصل والبطاطس ، اغسلها وقطّعها ناعماً. الدجاج & # 8230

نبات القراص مع الكرفس والمبيض

وصفة بسيطة من نبات القراص مع الكرفس والمبيض من: البصل والجزر والكرفس والمبيض والزيت والأرز والقراص والبرشت والكنور والملح والبصل الأخضر والصنوبر. المقادير: بصل 100 جرام جزر 100 جرام كرفس ومبيض 100 جرام زيت 75 مل أرز 50 جرام نبات القراص 6-800 جرام بورش 700 مل كنور وملح بعد & # 8230

شوربة خضار مع كرفس ومبيض

وصفة بسيطة ولذيذة لحساء الخضار مع الكرفس والمبيض من: البصل والجزر والكرفس والمبيض والزيت والأرز أو البطاطس والفلفل الحلو والطماطم أو المرق والقشدة الحامضة والملح وملح الليمون والبقدونس أو الصنوبر. المقادير: بصل 100 جرام جزر 100 جرام كرفس ومبيض 150 جرام زيت 50 مل أرز 50 جرام & # 8230

حساء اليقطين بالزبادي

وصفة لذيذة للغاية لحساء اليقطين بالزبادي من: الجزر ، البصل ، الكرفس ، المبيض ، الأرز ، الكوسة ، الزبادي ، كنور ، الملح ، ملح الليمون والشبت أو البقدونس. المقادير: جزر 60 جرام بصل 60 جرام كرفس ومبيض 100 جرام أرز 75 جرام يقطين 500 جرام زبادي 300 جرام ملح كنور وملح ليمون & # 8230

شوربة تيسي (فاصوليا خضراء)

وصفة بسيطة لشوربة الفاصوليا الخضراء من: البصل ، الجزر ، الكرفس ، المبيض ، الفاصوليا الخضراء ، الطماطم أو المرق ، الثوم ، الخل ، الملح ، كنور والشبت أو البقدونس. المقادير: بصل 100 جرام جزر 100 جرام كرفس ومبيض 150 جرام فاصوليا خضراء 500 جرام بطاطس 200 جرام طماطم طازجة أو مرق 250 جرام ثوم 20 & # 8230

شوربة الفاصوليا الحامضة مع السفرجل

وصفة شوربة بالفاصوليا البيضاء والبصل والجزر والجزر الأبيض والكعك والطماطم والسفرجل والزعتر والسكر والملح والصنوبر. المقادير: 172 كجم فاصوليا بيضاء 4-5 بصل 1 جزرة 1 جزر أبيض 2 دونات 5 طماطم 2 سفرجل 1 ملعقة صغيرة زعتر 2 ملعقة صغيرة ملح سكر بضعة أغصان من الصنوبر الأخضر التحضير: اختر و # 8230

شوربة العدس بالشبت

وصفة بسيطة ولذيذة لشوربة العدس بالشبت من: العدس والبصل والزيت والفلفل الحلو والدقيق والجزر والكرفس والمبيض والزعتر والثوم والطماطم أو المرق والملح والخل والشبت. المقادير: عدس 400 جم بصل 60 جم ​​زيت 50 مل ملعقة صغيرة بابريكا بابريكا وملعقة طحين & # 8230

شوربة دواجن بالخضروات ونودلز منزلية

وصفة لذيذة لحساء الدواجن بالخضار ونودلز منزلية الصنع من: دواجن ، كرفس ، مبيض ، بصل ، كراث ، فلفل رومي ، كوسة ، نودلز ، طماطم ، عصير كرنب ، ملح ، كنور ، بقدونس ولاركس. المقادير: دجاج 500 جرام جزر 60 جرام كرفس ومبيض 150 جرام بصل 60 جرام كراث & # 8230

شوربة احشاء الضأن

وصفة لذيذة لشوربة أحشاء الضأن: أحشاء لحم ، بصل ، جزر ، كرفس ، مبيض ، أرز ، بصل أخضر ، زبادي ، ملح ليمون أو عصير ملفوف ، ملح وحزمة صغيرة من البقدونس. المكونات: أحشاء لحم (أعضاء ، مكانس ، إلخ) 500 جرام بصل 60 جرام جزر 100 كرفس ومبيض 150 جرام & # 8230

شوربة ستيفيا مع الارز وعصير الملفوف

وصفة لذيذة لحساء ستيفيا مع الأرز وعصير الكرنب من: البصل ، الجزر ، الكرفس ، المبيض ، الأرز ، ستيفيا ، عصير الكرنب ، الملح ، كنور ، البقدونس أو الصنوبر. المقادير: بصل 100 جم جزر 50 جم كرفس 50 جم مبيض 50 جم أرز 75 جم ستيفيا 500 جم عصير ملفوف 5-600 مل أو قليل & # 8230

شوربة الذئب مع الارز والصنوبر

وصفة لذيذة للغاية لشوربة اللوبودا مع الأرز والصنوبر من: البصل والجزر والكرفس والتبييض والأرز واللوبودا والبرشت والملح وكنور والبقدونس أو الصنوبر. المقادير: بصل 60 جم ​​جزر 50 جم كرفس 50 جم مبيض 50 جم زيت 30 مل أرز 75 جم لوبودا 600 جم بورش 5-600 مل ملح ورذاذ

حساء الفلاحين لحم البقر

وصفة لذيذة لحساء الفلاحين البقري من: لحم بقري أو ماء مالح ، بصل ، جزر ، كرفس ومبيض ، فلفل رومي ، بطاطس ، كوسة ، بازلاء أو فاصوليا خضراء ، ملح ، كنور ولاركس. المقادير: مرق لحم بقري أو بقري 450 جم بصل 100 جم جزر 100 جم كرفس ومبيض 100 جم فلفل حلو 50 جم & # 8230

أكياس الحياة

وصفة بورشت اللحم البقري من: اللحم البقري ، البرش ، البصل ، الجزر ، الكرفس ، البقدونس أو الجزر الأبيض ، الملح ، الفلفل والبقدونس. المكونات: ماء لحم بقري - حوالي 500 جرام نصف لتر من البرش ، بصل ، جزر ، كرفس صغير ، بقدونس أو جذر بقدونس ، خضروات: بقدونس ، ملح ، فلفل Mod & # 8230

حساء الماكريل مع إكليل الجبل

وصفة لذيذة لحساء الماكريل مع إكليل الجبل من: الماكريل ، الكوسة ، الفطر ، الفلفل ، الطماطم ، الأرز ، الكراث ، البصل الأحمر ، زيت عباد الشمس ، الفلفل الحار ، إكليل الجبل ، الملح ، الفلفل والبرشت. المقادير كيلوغرام واحد من الماكريل كوسة 500 جرام فطر وجزر وفلفل حلو 4 طماطم وملعقتان أرز خيط & # 8230

حساء الخنزير اليوناني

وصفة شوربة لحم الخنزير اليونانية من: لحم الخنزير ، البصل ، الجزر ، الكرفس والمبيض ، الأرز ، القشدة الحامضة ، البيض ، الملح ، ملح الليمون ، الشبت والبقدونس الأخضر. المقادير: لحم خنزير 400 جرام بصل 60 جرام جزر 100 جرام كرفس ومبيض 150 جرام أرز 75 جرام كريمة 150 جرام بيضة & # 8230

حساء دجاج الفلاحين بالمبيض

وصفة لذيذة لحساء الدجاج بالبيض محضرة من: دواجن ، جزر ، كرفس ومبيض ، بصل ، زيت ، فلفل رومي ، كرنب أبيض ، بطاطس ، نودلز ، فاصوليا خضراء ، بورشت ، ملح ، صنوبر. المقادير: دجاج 500 جرام جزر 100 جرام كرفس ومبيض 150 جرام بصل 60 جرام زيت 50 مللي فلفل حلو # 8230

شوربة الخضار ايلفوف

وصفة شوربة الخضار من إيلفوفيان: جزر ، بصل ، كرفس ومبيض ، فلفل رومي ، زيت ، بطاطس ، طماطم ، بيض ، طحين ، بورشت ، كوركوديوز ، كنور ولاركس. المقادير: جزر 100 جرام بصل 100 جرام كرفس ومبيض 150 جرام فلفل حلو 100 جرام زيت 50 مللي بطاطس 200 جرام طماطم طازجة أو مرق 200 جرام & # 8230

شوربة كرات اللحم بالمبيض

وصفة كرات اللحم اللذيذة جدا من: لحم بقري ، بيض ، بصل ، جزر ، كرفس ومبيض ، فلفل حلو ، أرز ، طماطم ، معجون طماطم ، بورشت ، ملح ، فلفل ، بقدونس أو أرز. المقادير: لحم بقري (أو خليط) 300 جرام بصل بيضة 100 جرام جزر 100 جرام كرفس ومبيض 150 جرام فلفل & # 8230

حساء لحم الخنزير مع الفجل

شوربة لحم خنزير ، فجل ، جزر ، بصل ، عصير ملفوف ، شحم خنزير ، بابريكا ، دقيق ، ملح وفلفل. المقادير: 1/2 كيلو لحم خنزير 5 جزر 5 قطع فجل 1 بصل 1 لتر عصير ملفوف 2 ملاعق كبيرة شحم 1 ملعقة صغيرة بابريكا 2 ملاعق كبيرة طحين ملح فلفل طريقة التحضير: تاي & # 8230

شوربة دجاج مع طماطم و نودلز

وصفة لذيذة للغاية لحساء الدجاج مع الطماطم والنودلز من: الدجاج والبصل والجزر والكرفس والأرز والفلفل الحلو والطماطم والكنور والمعكرونة وحفنة من البقدونس. المقادير: دجاج 500 جرام بصل 60 جرام جزر 60 جرام كرفس 60 جرام أرز 50 جرام فلفل حلو 100 جرام طماطم طازجة & # 8230

شوربة العدس

وصفة شوربة العدس الأصفر ، الضلوع المدخنة ، البصل ، الثوم ، الزعتر ، الخل والملح. المقادير: 350 غ من العدس الأصفر 150 غ من الضلوع المدخنة 1 بصلة 2-3 فص ثوم 1 ملعقة كبيرة ملح خل الزعتر التحضير: اختر العدس ، اغسله واتركه ينقع في الماء الدافئ ، حتى & # 8230

حساء المخ

وصفة لشوربة المخ والجزر وجذر البقدونس والبطاطا والكرفس والطماطم المجففة بالشمس والبرشت والملح والفلفل. المقادير: 300 جرام من دماغ الخنزير 4 جزر 4 جذور بقدونس 2 بطاطس 1 كرفس صغير 100 جرام طماطم مجففة 500 مل فلفل بورشت الملح التحضير: ضع الدماغ في & # 8230

بورشت مولدوفا بالدجاج

وصفة بورشت لذيذة من: الدجاج ، البرش ، البصل ، الجزر ، البقدونس ، الشبت ، الصنوبر ، اللوبودا ، البيض ، النودلز ، الدقيق والملح. المقادير: 1 دجاجة 1/2 لتر بورشت 1 بصل 2 دخن وشيكوفي 1 حزمة بقدونس 1 حزمة شبت 1 حفنة صنوبر 1 حزمة ملح بجعة المقادير نودلز: 2 بيض 300 جم & # 8230

شوربة ملفوف ولحم جديد

وصفة لذيذة لحساء الكرنب واللحوم وعصير الطماطم والقشدة الحامضة وحبوب الفلفل والملح والزعتر. المقادير: 1 كيلو لحم خنزير بالعظم 2 ملفوف جديد 300 مل عصير طماطم 1 علبة كبيرة قشطة 2 صفار بيضة فلفل ملح زعتر التحضير: يغسل اللحم ويقطع إلى قطع & # 8230

حساء اليقطين مع كوركودوس خضراء

وصفة لذيذة للغاية لحساء مخلل الملفوف مع نبات الكركود الأخضر من: سالو ، بصل ، ماء ، كرفس ، فلفل ، معجون طماطم ، كركودوس خضراء ، أرز ، ملح وفلفل. المقادير: نصف كيلو حوالي كيلو 4 لتر ماء 2 بصل 2 جزر + كرفس + 2 فلفل + ملعقتان كبيرتان من معجون الطماطم بالكزبرة الخضراء (أو & # 8230

وصفات الصيام: البرشت الرهباني

وصفة لبرشت الدير من: ملفوف حلو ، بصل ، فلفل رومي ، جزر ، طماطم ، بورشت ، صنوبر ، ملح ، فلفل واختياري ، زيت وأوردا. المقادير: 1 كيلو ملفوف حلو 3 بصل 3 فلفل رومي وجزر 3 طماطم 700 مل بورش حفنة من ملح الفلفل اختياري: l00 ml زيت 150 جرام urda & # 8230

شوربة كرات اللحم وقطع اللحم

وصفة لذيذة لحساء كرات اللحم ولحم الخنزير والجزر والجزر الأبيض والكرفس واللفت والبصل ومعجون الفلفل والقشدة الحامضة والطرخون والزيت وصفار البيض والملح والفلفل والبقدونس. المقادير: 250 جم لحم مفروم 250 جم لحم خنزير 3 جزر 1 جزر أبيض 1 كرفس 1 حبة بصل 1 ملعقة كبيرة معجون فلفل 500 & # 8230

شوربة الذئب مع كايزر مدخن

وصفة شوربة لابودا ، كايزر ، بصل أخضر ، ثوم ، شبت ، لبن حامض ، دقيق ، خل وملح. المقادير: 4-5 حزم ريد وولف 600 جرام كايزر مدخن 5 بصل أخضر 5 فصوص ثوم 1 حفنة شبت 1 كوب حليب حامض (أو زبادي) 2 ملعقة طعام طحين 2 ملاعق كبيرة حليب 3 لتر ماء & # 8230

شوربة اللحمه

وصفة لذيذة لشوربة لحم الخنزير والبصل والجزر الأبيض وجذر الكرفس والمرق والخضر. المقادير: 250 جرام لحم خنزير 1 ​​بصلة 1 بقدونس صغير 1 جزرة مناسبة 1/2 جذر كرفس 2-3 ملاعق كبيرة من المرق الأخضر التحضير: يغلي اللحم في الماء البارد مع الملح & # 8230

حساء لحم العجل مع الطرخون و chisatura

وصفة شوربة لحم العجل ، الطرخون ، تشيساتورا ، أوراق الغار ، الجزر ، البصل ، الكرفس ، جذر البقدونس ، الدقيق ، الحليب ، صفار البيض والملح. المقادير: 1 كغ من لحم العجل 5 أوراق الغار 3-4 جزر 1 كرفس 1 بصلة 1 جذر بقدونس وشيجل 1 ملعقة كبيرة (100 جرام لحم مقدد وقليل من البصل المفروم) 1 & # 8230

بورشت سمك ترانسيلفانيان (الكارب)

وصفة لذيذة لسمك ترانسيلفانيا من: رؤوس الكارب وذيول ، البصل ، الجزر ، البقدونس ، الجزر الأبيض ، الفلفل ، الطماطم ، الخضر ، الزيت ، الملح ، الفلفل ، البرش والقشدة الحامضة. المقادير: رؤوس المبروك وذيول بصلتان وجزران وجذران بقدونس وجزر ابيض وفليفلة حلوة و 4 طماطم حفنة من & # 8230

حساء الفول بالخضار

وصفة لذيذة لحساء الفول بالخضار من: الفول والجزر والكرفس والجزر الأبيض / جذر البقدونس والبصل والبرشت. المقادير: فاصوليا جزرة ، كرفس ، جزر أبيض / جذر بقدونس ، بصل بورشت التحضير: اختر الفاصوليا وانقعها في الليلة السابقة. يسكب الماء

شوربة الهندباء

وصفة لذيذة لحساء الهندباء مع الأرز والبيض والقشدة الحامضة والضلوع والزيت والثوم الأخضر والشبت والخل. المقادير: 1/2 كيلو هندباء 2 ملاعق كبيرة أرز 1 بيضة 3 ملاعق كبيرة كريمة حامضة 100 جرام ضلوع 1 ملعقة كبيرة زيت 3-4 فصوص ثوم أخضر 1 حفنة شبت 2-3 ملاعق خل التحضير: قطع الضلوع بقدر # 8230

وصفات الصيام: شوربة خضار

وصفة صيام لحساء الخضار من: البصل والطماطم والجزر والجزر الأبيض والأرز والملح والبقدونس الأخضر والأرز والبرشت. المقادير: 4 حبات بصل ، 4 طماطم ، جزر ، بقدونس ، ملعقة كبيرة أرز ، بقدونس ، أخضر طازج ، بورشت صغير ، زيت ، بيضة ، ملعقتان كبيرتان طحين التحضير: بصل & # 8230

وصفات الصيام: حساء الفطر

وصفة حساء الفطر هذا من: الفطر ، الماء ، الجزر ، الطماطم ، الفلفل الحلو ، البصل ، الملح ، أوراق الصنوبر ، البقدونس الأخضر ، الخل ، الفلفل والثوم. المقادير: 500 جرام فطر 4 لتر ماء 2-3 جزر بقدونس طماطم فلفل رومي بصل ملح أوراق بقدونس وخل شيل الأخضر & # 8230

شوربة الفول السوداني والفول الامريكي

وصفة شوربة الفاصوليا والفول السوداني الأمريكية من: الفول السوداني والفاصوليا المجففة والبصل والكرفس والطماطم والزيت وصلصة تاباسكو والملح والفلفل الأبيض. المقادير: 150 غرام فول سوداني 100 غرام فاصوليا مجففة 100 غرام كرفس 100 غرام بصل 100 غرام طماطم 30 مل زيت 10 مل صلصة تاباسكو 20 غرام ملح 2 غرام فلفل أبيض & # 8230

وصفات الصيام: حساء الفول مع المكرونة منزلية الصنع

وصفة صيام لشوربة الفاصوليا مع نودلز منزلية الصنع من: الفاصوليا والزيت والبصل والجزر والفلفل الحلو والذرة والبقدونس والشبت والملح والفلفل والخل والمعكرونة محلية الصنع والقشدة الحامضة الاختيارية. المقادير: 400 جرام فاصوليا (بيضاء) ملعقة كبيرة زيت بصل 2 جزر + ملعقة صغيرة بابريكا + ملعقة كبيرة & # 8230

وصفات الصيام: برش الشتاء

وصفة بورشت شتوية بسيطة من: البصل والجزر والكرفس والبقدونس واليقطين والأرز والأرز والبرشت والملح والفلفل والزيت. المقادير: 3-4 بصل 2-3 جزر كرفس (جذر وأوراق) بقدونس وشيجل (جذر وأوراق) شريحة من فطيرة اليقطين حفنة من اللاركس ملعقتان كبيرتان من الأرز نصف لتر من ملح البرشت & # 8230

وصفات الصيام: بطاطس بورشت

وصفة بورشت البطاطس من: البطاطس ، البصل ، الجزر ، الكرفس ، البقدونس ، الصنوبر ، الملح ، الفلفل ، البرش و 3 ملاعق زيت اختيارية. المقادير: 600 جرام بطاطس 100 جرام بصل 100 جرام جزر كرفس (جذر وأوراق) حزمتان من البقدونس حفنة من ملح اللاركس لتر برش اختياري: 3 & # 8230

شوربة لحم بالخضار وعصير الطماطم

وصفة بسيطة ولذيذة لشوربة اللحم البقري بالخضار وعصير الطماطم من: لحم بقري ، كوسة ، كرفس ، بصل ، جزر أبيض ، طماطم في مرق ، بورشت ، ملح و 2 بيضة. المقادير: 300-400 جم لحم بقري 1 كوسة 1 قطعة كرفس 2 بصل 1 جزر أبيض 1 علبة طماطم في مرق ملح البرش 2 & # 8230

شوربة الكراث مع عصير الكرنب والرز

وصفة لذيذة لحساء الكراث بعصير الكرنب من: جزر ، بصل ، كرفس ، مبيض ، كراث ، زيت ، أرز ، ملح ، كنور ، عصير ملفوف ولاركس أو بقدونس المقادير: جزر 100 جم بصل 60 جم ​​كرفس ومبيض 100 جم كراث 500 جرام زيت 100 مل أرز 50 جرام ملح وملعقة صغيرة من & # 8230

شوربة لحم الضأن اللذيذة

وصفة بسيطة ولذيذة لشوربة الضأن اللذيذة من: لحم الضأن والجزر والكرفس والجزر الأبيض والبصل والأرز والقشدة الحامضة وستيفيا والسلطة والوردا والحميض والزبدة والفلفل و 2 بيضة. المكونات: رأس حمل وعنق وذيل وبضع قطع من اللحم مع العظام (باستثناء عضلات الظهر والفخذين والأحشاء) 2-3 جزر 1 كرفس صغير & # 8230

حساء البطن (رانجا رانجا)

شبكة شوربة البطن مكونة من: بطن بقري ، بطاطس ، بقدونس ، شوربة ، ثوم ، بابريكا صفراء ، فلفل ، ملح وسارزا. المقادير: قطعة كبيرة من بطن البقر 8 بطاطس كبيرة بقدونس مفروم ناعماً 1 كوب شوربة 3 فصوص ثوم 8 ملاعق كبيرة فلفل بابريكا مطحون وملح حسب الرغبة.

حساء الشمندر البارد

وصفة بسيطة لحساء البنجر البارد من: البنجر ، الخيار ، البقدونس ، الشبت ، البصل الأخضر ، عصير الليمون والقشدة الحامضة. المقادير: 500 جرام شمندر 4 بيضات بقدونس خيار أخضر وشبت طازج مفروم ناعماً 1 حزمة عصير بصل أخضر من كريمة الليمون التحضير: اغسل البنجر جيداً & # 8230

شوربة حميض بارد مع لحم خنزير مدخن

وصفة لذيذة لشوربة الحميض الباردة مع لحم الخنزير المدخن من: حميض ، بيض ، كريمة حامضة ، لحم خنزير مدخن ، بصل أخضر ، خيار أخضر ، بقدونس وشبت. المقادير: 1 كيلو حميض 3 بيضات 4 ملاعق كبيرة كريمة حامضة 150 جرام لحم خنزير مدخن بصل أخضر خيار أخضر بقدونس طازج شبت طازج التحضير: اغسل أوراق الحميض # 8230

حساء مثل ليبوفان

وصفة لذيذة لحساء السمك ، البصل ، الطماطم ، الفلفل ، الصنوبر ، البطاطس ، الملح ، الفلفل ، الخل. المقادير: 3 كجم سمك (عدة أنواع: رمح ، سمك السلور ، سمك الفرخ ، كارب) 6-7 بصل 6-7 طماطم 2-3 فلفل 2-3 صنوبر 8 بطاطس ملح وفلفل وخل طريقة التحضير: قشر البصل والبطاطس والطماطم والفلفل ، ثم يقطع ناعما

شوربة دجاج وخضار الخريف

وصفة لذيذة لشوربة الدجاج والجزر والكرفس والفلفل الأخضر والدونات والبصل والقرنبيط واليقطين والطماطم والبرشت والخضروات. المقادير: 4-5 أجنحة دجاج (أو 2 أجنحة ديك رومي) 1 جزرة 1/2 رأس كرفس 1 فلفل أخضر 1/2 دونات 1 بصل بضع حزم من القرنبيط 1/2 شريحة قرع 3 طماطم 1/2 لتر بورشت & # 8230

شوربة خضار بالريحان

وصفة شوربة لذيذة من: طماطم ، كرفس ، جزر ، بطاطس ، كوسة ، ملفوف ، فاصوليا خضراء ، أرز ، ثوم ، زيت ، بصل ، ريحان وملح. المقادير: 3 أكواب حمراء صغيرة مفرومة أو 1 كوب مرق 1 كرفس صغير 2 جزر 2 بطاطس 2 كوسة كبيرة مقطعة 1/2 كرنب صغير 2 كوب فاصوليا خضراء 6-8 أكواب ماء ساخن & # 8230

حساء البازلاء مع الأرز

وصفة حساء البازلاء والأرز والجزر والبقدونس والبصل والثوم والمرق والزيت والملح. المقادير: 200 جرام من البازلاء المجمدة 2-3 جزر 1 جذر وبقدونس 1 كوب أرز 1 بصل 2-3 فص ثوم 1 كوب مرق 2 ملاعق كبيرة زيت شبت ملح 1 لتر ماء التحضير: نقطع البصل والبقدونس والجزر والثوم والشيول & # 8230

شوربة العدس بالخل والثوم

وصفة شهيّة لشوربة العدس من: الزيت ، البصل ، الثوم ، الملح ، الفلفل ، الخل والزعتر. المقادير: 1 كوب عدس منقوع في اليوم السابق 2 ملاعق كبيرة زيت 1 بصل 2 فص ثوم ملح فلفل 2 ملاعق كبيرة خل 2 لتر ماء زعتر التحضير: يغلي الماء وعندما يغلي ، & # 8230

شوربة ولفبيري لذيذة

وصفة بسيطة ولذيذة لشوربة لوبودا اللذيذة من: جزر ، جزر ، كرفس ، بصل ، لوبودا ، أرز ، بورشت ، ملح ، مرق ، ماجي و 1 بيضة. المقادير: 2 جزر 1 جزر أبيض 1 قطعة كرفس 2 بصل 6-7 حزم لوبودا 1 كوب مرق أرز ملح 3 مكعبات ماجي 1 بيضة التحضير: & # 8230

حساء الفلاحين والأسماك المملحة

نغسل السمك المملح أولاً بالماء الدافئ ، وننظفه من القشور ، ثم نتركه لمدة نصف ساعة في اللبن الحلو لنسحب الملح منه. نضع لترين من الماء - لكل كيلوجرام من السمك - ليغلي مع البصل والبقدونس الأخضر المفروم ناعماً والقليل من الفلفل & # 8230

وصفات الصيام: شوربة فاصوليا صائمة أخرى

يُسلق ، في لترين من الماء ، نصف كجم من الفاصوليا المجففة ، تُقطف وتُغسل عندما تنضج الفاصوليا نصف ، يُضاف 1-2 جذور جزر ، 1-2 بقدونس ، نصف كرفس ، كلها منظفة ومغسولة ومقطعة مثل المعكرونة ، وكذلك 4-5 بصل ، بقدونس أخضر مفروم ناعماً وملح & # 8230

ذبح شوربة الجزار الصحيحة بالقشدة الحامضة

وصفة لشوربة الجزار الصحيحة بالكريمة الحامضة من: لحم الكبد ، البصل ، شحم الخنزير ، البابريكا ، عصير الخيار المخلل والقشدة الحامضة. المقادير: 150 جم لحم خنزير 50 ​​جفيكات وبصل واحد لكل شخص شحم الخنزير وعصير الخيار والفلفل الحلو المخلل في محلول ملحي بالكريمة الحامضة التحضير: يقطع البصل ويقلى في شحم الخنزير الصغير ، & # 8230

شوربة بوتروس مع أرز

وصفة لذيذة لشوربة الفجل من: الأرز ، أجنحة الديك الرومي ، عصير الكرنب ، الجزر ، البصل ، الكرفس ، الخضر والمرق. المقادير: 2 حلق وجناح ديك رومي 11 عصير ملفوف 1 جزر 1 بصل 1 كرفس 3 ملاعق كبيرة أرز أخضر 1 ملعقة كبيرة مرق التحضير: غسل & # 8230

حساء الفأر

وصفة لذيذة للشوربة بالفئران والملح والبيض والقشدة الحامضة وصفار البيض والبصل والجزر ولحم البقر والثوم. المقادير: 300 جرام قشر 1/2 ملعقة صغيرة ملح 2 صفار بيض 1 بصلة 1 جزرة 2 لتر من عصير عظم لحم البقر 2 ملاعق كبيرة كريمة حامضة 5 فصوص ثوم طريقة التحضير: يغسل جيدا والدجاج & # 8230

وصفات لحم الخنزير: فول بورشت

خذ حوالي ربع كيلوغرام من الفاصوليا وانقعها في ماء بارد مساء اليوم التالي ، وتخلص من الماء واغليها في ماء بارد. يُسلق البرش بشكل خاص مع البصل والخضر والملح. بعد أن تنضج الفاصوليا ، يُسكب البرش المسلوق & # 8230

الراهب بورش

قم بمطابقة البورش الحامض واتركه ليغلي عندما يغلي ، ضعي فيه حوالي 10 أوراق شمندر ، لوبودا ، بصل أخضر ، بقدونس ، شبت ، سميم وشيبرو ، صنوبر ، كلها مفرومة ومغسولة جيدًا ، ثم حفنة من الأرز والملح. بعد أن يغلي البرش ، نخفق بيضة مع كوب من الكريمة في الوعاء & # 8230

شوربة الفرنسيسكان بالخضار والقشدة الحامضة

وصفة شهيّة لشوربة الفرنسيسكان بالخضار والقشدة الحامضة من: الحميض ، الريحان ، الثوم ، أوراق الطرخون ، الهلام ، الزعتر ، البقدونس ، القشدة الحامضة ، الزبدة ، الملح ، الفلفل الأبيض ، جوزة الطيب ، البصل الأخضر وعصير الخضار أو الشوربة. المكونات: حفنة من الريحان والثوم خمس أوراق طرخون عشر قطع حداد 1 ملعقة صغيرة من & # 8230

شوربة خضار مع نقانق

وصفة لذيذة لحساء الخضار مع النقانق والجزر والبقدونس وجذر الجزر الأبيض والبصل والفلفل والطماطم والبطاطس والأرز وعصير الليمون والزيت. المقادير: 2-3 نقانق 1 جزرة 1 باقة بقدونس 1 جذر بقدونس 1 بصل صغير 1 فلفل حلو 2 طماطم 1 بطاطس 3 ملاعق كبيرة عصير أرز & # 8230

سيبيو زاما القرون

وصفة لذيذة لعصير القرون والجزر وجذر البقدونس والجزر الأبيض والفلفل الحلو والبصل ولحم الخنزير المتن والكرفس والطرخون والزعتر ومعجون الطماطم والبيض والأرز والخل والقشدة الحامضة. المقادير: 1 جرة حبة بيضاء 2 ملاعق صغيرة زيت 1 جزر 1 جذر بقدونس 1 جذر بقدونس 1 فلفل حلو 1 & # 8230

وصفة بورشت من: البنجر ، الكرفس ، الكراث ، الجزر ، البقدونس ، الملفوف الأبيض ، الدقيق ، المرق ، ورق الغار ، شحم الخنزير ، الضلوع المدخنة ، القشدة الحامضة ، الشبت ، الملح والبرشت. المقادير: 1 كغ بنجر 2 كرفس 3 كراث 4 جزر 2 باقات بقدونس طازج 1 كرنب أبيض 2 ملاعق كبيرة طحين 6 مرق مرق 1 ورق غار & # 8230

طريقة تحضير حساء كريمة الخضار (فيديو)

وصفة فيديو بسيطة عن كيفية تحضير حساء كريمة الخضار من: القرع ، الكرفس ، الجزر ، القرنبيط ، البروكلي ، الفليفلة ، البقدونس ، زيت الزيتون ، القشدة الحامضة ، الملح والفلفل. المكونات: كوسة ، كرفس ، بصل ، جزر ، قرنبيط ، فلفل ، فلفل ، بقدونس ، زيت زيتون ، كريمة حامضة ، ملح ، فلفل ، التحضير: في إناء حساء معدني خاص ، & # 8230

شوربة القرع والبطاطس والبارميزان

وصفة شوربة بالقرع والبطاطس وجبنة البارميزان من: مكرونة ، كوسة ، بطاطس ، زيت زيتون ، جبن بارميزان ، ملح وفلفل. المقادير: 200 جرام باستا 8 كوسة صغيرة 6 بطاطس متوسطة زيت زيتون مبشور ملح بارميزان وفلفل حسب الرغبة طريقة التحضير: نضع على النار قدر 1.5 لتر # 8230

لذيذ اليقطين بورشت

وصفة خفيفة لبرش اليقطين اللذيذ من: البصل والجزر والبقدونس والأرز والبرشت والبيض والقشدة الحامضة والأرز الأخضر والكوسا. المقادير: 1 بصلة 1 جزرة 1 جذر بقدونس 1 كوب أرز 1 لتر بورشت 1 بيضة 2 ملاعق كبيرة من كريمة اللاركس الخضراء 1 كغ من القرع المزهر طريقة التحضير: البصل والجزر والبقدونس & # 8230

حساء اليقطين باللحم البقري

وصفة بسيطة لحساء اليقطين باللحم البقري من: القرع ، اللحم البقري ، الجزر ، الكرفس ، البصل ، الأرز ، الليمون ، عصير اللحم ، البقدونس ، الشبت ، البيض ، القشدة الحامضة ، الملح والفلفل. المقادير: 6 كوسة 500 جرام لحم بقري 250 جرام جزر وكرفس 150 جرام بصل 50 جرام أرز 2 ليمون كبير 1.5 & # 8230

شوربة سان جيرمان

وصفة بسيطة لشوربة سان جرمان من: البازلاء ، القشدة الحامضة ، صفار البيض ، الكراث ، الخس والزبدة. المقادير: 500 جرام بازلاء مجففة 200 جرام كريمة 2 صفار بيض 100 جرام كراث 2 1 ماء 3 خس 500 جرام زبدة طريقة التحضير: يغلي في الماء مع البازلاء والخس والكراث لمدة ثلاثة أرباع الساعة & # 8230.

بورشت مع الكزبرة والكمون

وصفة لذيذة للبورشت مع الكزبرة والكمون من: البنجر ، الكرفس ، الفطر ، البصل ، الفلفل الحلو ، البطاطس ، عباد الشمس أو زيت الزيتون ، الكزبرة ، مرق الخضار ، الملح ، الفلفل الأسود ، الزبادي الخالي من الدسم ، أوراق الثوم المعمر. المكونات: 500 جرام من البنجر النيء ، مقطع مكعبات 1 من ساق الكرفس ، 50 جرام فطر شامبينيون ، مفروم & # 8230

حساء الشمندر

وصفة لذيذة لحساء الشمندر ، البرش ، أوراق الكرفس ، البطاطس ، البصل ، الجزر ، الزيت ، الملح ، أوراق الغار والبقدونس. المقادير: 2 بنجر أحمر 500 مل بورشت 1 كرفس مع الأوراق 2 بطاطس 1 بصل 2 جزر 3 لتر ملح زيت 2 ورق الغار 1 حزمة بقدونس التحضير: اغسل & # 8230

شوربة كرات اللحم مع البرش

وصفة لذيذة لحساء كرات اللحم من: البرش والجزر والجزر الأبيض والكرفس والبقدونس والملح والفلفل والدجاج والأرز والبيض والخبز. المقادير: 2 جزر 1 بقدونس نصف كرفس أوراق بقدونس ملح فلفل 200 جرام دجاج مفروم 1 ملعقة كبيرة أرز 1 بيضة شريحة منقوعة في الحليب كيف & # 8230

حساء مع زلابية الكبد

وصفة لذيذة لشوربة الزلابية من كبد البقر وعظم اللحم والجزر الأبيض والجزر والبيض والدقيق والبصل والليمون والقشدة الحامضة والملح والفلفل والبقدونس والكرفس. المقادير: قطعة واحدة من عظم اللحم البقري 1 كبد بقري 1 بقدونس 1 جزر 1 بيضة 2-3 ملاعق كبيرة طحين 1 بصل 1 كريمة ليمون ملح وفلفل عدد قليل من الأوراق & # 8230

حساء البطن المزيف

وصفة لذيذة لحساء البطن المزيف من: دونات ، ثوم ، جنبة الجنب ، بيض ، جزر ، خل ، بصل ، زيت ، كريمة وملح. المقادير: قطعة واحدة من الدونات الحامضة 1 فص ثوم 300 جرام من الجنبة 1 صفار بيضة 1 خل جزر 1 زيت بصل 50 جرام ملح كريمي التحضير: قشر البصل والجزر وقطّعهم ناعماً & # 8230.

حساء الزلابية

وصفة لذيذة للشوربة مع الزلابية من: البقدونس والجزر والجزر الأبيض والزيت والفلفل الحلو والملح والفلفل والبرشت والبصل وجذر البقدونس والدقيق. المقادير: 1 جذر بقدونس 1 جزر 1 زيت بقدونس بابريكا بابريكا ملح فلفل بورش 1 بصل بقدونس أخضر المقادير الزلابية: 1 بصل 1 ملعقة كبيرة طحين 1 ملعقة كبيرة & # 8230

حساء البطيخ

وصفة لذيذة لحساء البطيخ والبصل والجزر والبقدونس والشبت والملح والزيت والقشدة الحامضة. المقادير: طبق عميق من قشر البطيخ 2 بصل 1 جزر بقدونس شبت ملح 50 مل زيت 200 جرام كريمة حامضة أو زبادي طريقة التحضير: يقطع البصل ويموت ويوضع في الفرن.

شوربة لحم الضأن بالخضار

وصفة بسيطة ولذيذة لشوربة الضأن بالخضار من: ضلوع الضأن ، البصل ، البرش ، الجزر ، النودلز ، البيض ، البطاطس ، عصير الطماطم ، الكرفس ، الصنوبر ، الملح والقليل من البقدونس. المقادير: 1 كيلو ضلوع 2 بصل 1 لتر بورشت 1 جزر كبير 2 مكعبات نودلز 1 بيضة 2 بطاطس 1 كوب & # 8230

شوربة غنم كلاسيك

وصفة لذيذة لشوربة الضأن الكلاسيكية من: لحم الضأن ، البصل ، الجزر ، الكرفس ، الجزر الأبيض ، البصل الأخضر ، شحم الخنزير ، الأرز ، الطرخون ، القشدة الحامضة ، صفار البيض ، الدقيق ، البقدونس ، الفلفل ، الملح والخل. المقادير: 400 جرام لحم ضأن 1 بصلة متوسطة 2 جزر متوسط ​​1 كرفس صغير 1 جزر أبيض 1 حزمة بصل أخضر 1 ملعقة كبيرة شحم الخنزير & # 8230

بورش مع لحم الضأن

وصفة بورشت لذيذة مع لحم الضأن من: لحم الضأن ، بورشت ، أرز ، جزر ، بصل ، بقدونس ، كرفس ، فلفل حار ، خضار ، خل تفاح ، زيت ، ملح وفلفل. المقادير: 1.6 كجم لحم ضأن 1/2 لتر بورشت 3 ملاعق كبيرة أرز 2-3 جزر 2 بصل 1 جذر بقدونس 1 كرفس صغير 1 فلفل & # 8230

وصفة اليوم: حساء عجل

وصفة لذيذة للغاية لحساء لحم العجل الصحيح من: لحم العجل ، البطاطس ، الجزر ، جذر البقدونس ، الجزر الأبيض ، البصل ، الكرفس ، الفلفل الحلو ، لب الطماطم ، البرش ، البيض ، القشدة الحامضة ، الملح ، الفلفل ، أوراق الكرفس والبقدونس الأخضر. المقادير: 1 كيلو لحم عجل بالعظم 3-4 بطاطس 2 جزر 1 جذر بقدونس 1 & # 8230

برش لحم الضأن مع الطرخون محفوظ في الخل

وصفة لذيذة للغاية لخبز البرش مع الطرخون المحفوظ في الخل من: ضلوع الضأن والجزر والبقدونس والكرفس والبصل والبرشت والأرز والقشدة الحامضة وصفار البيض والزيت والملح والطرخون المحفوظ في الخل. المقادير: 1 كغ من ضلوع الضأن (أو عظام الضأن وعنق وصدر الضأن) 2 جزر 1 بقدونس 1 كرفس صغير 1 & # 8230

وصفات عيد الفصح

نقدم سلسلة من وصفات عيد الفصح ، وصفات بسيطة ، سهلة التحضير ، لذيذة ومناسبة لوجبة عيد الفصح! لحم ضأن مع كبد الدجاج شوربة العدس مع أسياخ لحم الضأن مع الطرخون بالكراميل مع مرق الثوم المتبل مع لحم الضأن المغربي الثوم مع لحم الضأن & # 8230

شوربة مكسيكية

وصفة شهيّة للحساء المكسيكي من: لحم الخنزير ، البصل ، الفول ، الطماطم في المرق ، الملح ، الفلفل ، الخل ، السكر ، الزيت والفلفل الحار. المقادير: 1/2 كيلو لحم خنزير 3 بصل كبير 1 جرعة فاصوليا بيضاء (420 جرام) 1 جرعة فول كولو وشيراتا (420 جرام) 1 جرعة مرق أحمر مقشر (420 جرام) 1 ملعقة صغيرة ملح & # 8230


شوربة لوبودا مع عصير الكرنب واللوز والزبادي والقشدة الحامضة - الوصفات

وصفة لذيذة للغاية لحساء اليقطين بالزبادي من: الجزر ، البصل ، الكرفس ، المبيض ، الأرز ، الكوسة ، الزبادي ، كنور ، الملح ، ملح الليمون والشبت أو البقدونس. المقادير: جزر 60 جرام بصل 60 جرام كرفس ومبيض 100 جرام أرز 75 جرام يقطين 500 جرام زبادي 300 جرام ملح كنور وملح ليمون & # 8230

شوربة تيسي (فاصوليا خضراء)

وصفة بسيطة لشوربة الفاصوليا الخضراء من: البصل ، الجزر ، الكرفس ، المبيض ، الفاصوليا الخضراء ، الطماطم أو المرق ، الثوم ، الخل ، الملح ، كنور والشبت أو البقدونس. المقادير: بصل 100 جرام جزر 100 جرام كرفس ومبيض 150 جرام فاصوليا خضراء 500 جرام بطاطس 200 جرام طماطم طازجة أو مرق 250 جرام ثوم 20 & # 8230

شوربة الفاصوليا الحامضة مع السفرجل

وصفة شوربة بالفاصوليا البيضاء والبصل والجزر والجزر الأبيض والكعك والطماطم والسفرجل والزعتر والسكر والملح والصنوبر. المقادير: 172 كجم فاصوليا بيضاء 4-5 بصل 1 جزرة 1 جزر أبيض 2 دونات 5 طماطم 2 سفرجل 1 ملعقة صغيرة زعتر 2 ملعقة صغيرة ملح سكر بضعة أغصان من الصنوبر الأخضر التحضير: اختر و # 8230

شوربة العدس بالشبت

وصفة بسيطة ولذيذة لشوربة العدس بالشبت من: العدس والبصل والزيت والفلفل الحلو والدقيق والجزر والكرفس والمبيض والزعتر والثوم والطماطم أو المرق والملح والخل والشبت. المقادير: عدس 400 جم بصل 60 جم ​​زيت 50 مل ملعقة صغيرة بابريكا بابريكا وملعقة طحين & # 8230

شوربة دواجن بالخضروات ونودلز منزلية

وصفة لذيذة لحساء الدواجن بالخضار ونودلز منزلية الصنع من: دواجن ، كرفس ، مبيض ، بصل ، كراث ، فلفل رومي ، كوسة ، نودلز ، طماطم ، عصير كرنب ، ملح ، كنور ، بقدونس ولاركس. المقادير: دجاج 500 جرام جزر 60 جرام كرفس ومبيض 150 جرام بصل 60 جرام كراث & # 8230

شوربة احشاء الضأن

وصفة لذيذة لشوربة أحشاء الضأن: أحشاء لحم ، بصل ، جزر ، كرفس ، مبيض ، أرز ، بصل أخضر ، زبادي ، ملح ليمون أو عصير ملفوف ، ملح وحزمة صغيرة من البقدونس. المكونات: أحشاء لحم (أعضاء ، مكانس ، إلخ) 500 جرام بصل 60 جرام جزر 100 كرفس ومبيض 150 جرام & # 8230

شوربة ستيفيا مع الارز وعصير الملفوف

وصفة لذيذة لحساء ستيفيا مع الأرز وعصير الكرنب من: البصل ، الجزر ، الكرفس ، المبيض ، الأرز ، ستيفيا ، عصير الكرنب ، الملح ، كنور ، البقدونس أو الصنوبر. المقادير: بصل 100 جم جزر 50 جم كرفس 50 جم مبيض 50 جم أرز 75 جم ستيفيا 500 جم عصير ملفوف 5-600 مل أو قليل & # 8230

شوربة الذئب مع الارز والصنوبر

وصفة لذيذة للغاية لشوربة اللوبودا مع الأرز والصنوبر من: البصل والجزر والكرفس والتبييض والأرز واللوبودا والبرشت والملح وكنور والبقدونس أو الصنوبر. المقادير: بصل 60 جم ​​جزر 50 جم كرفس 50 جم مبيض 50 جم زيت 30 مل أرز 75 جم لوبودا 600 جم بورش 5-600 مل ملح ورذاذ

حساء الفلاحين لحم البقر

وصفة لذيذة لحساء الفلاحين البقري من: لحم بقري أو ماء مالح ، بصل ، جزر ، كرفس ومبيض ، فلفل رومي ، بطاطس ، كوسة ، بازلاء أو فاصوليا خضراء ، ملح ، كنور ولاركس. المقادير: مرق لحم بقري أو بقري 450 جم بصل 100 جم جزر 100 جم كرفس ومبيض 100 جم فلفل حلو 50 جم & # 8230

أكياس الحياة

وصفة بورشت اللحم البقري من: اللحم البقري ، البرش ، البصل ، الجزر ، الكرفس ، البقدونس أو الجزر الأبيض ، الملح ، الفلفل والبقدونس. المكونات: ماء لحم بقري - حوالي 500 جرام نصف لتر من البرش ، بصل ، جزر ، كرفس صغير ، بقدونس أو جذر بقدونس ، خضروات: بقدونس ، ملح ، فلفل Mod & # 8230

حساء الماكريل مع إكليل الجبل

وصفة لذيذة لحساء الماكريل مع إكليل الجبل من: الماكريل ، الكوسة ، الفطر ، الفلفل ، الطماطم ، الأرز ، الكراث ، البصل الأحمر ، زيت عباد الشمس ، الفلفل الحار ، إكليل الجبل ، الملح ، الفلفل والبرشت. المقادير كيلوغرام واحد من الماكريل كوسة 500 جرام فطر وجزر وفلفل حلو 4 طماطم وملعقتان أرز خيط & # 8230

حساء الخنزير اليوناني

وصفة شوربة لحم الخنزير اليونانية من: لحم الخنزير ، البصل ، الجزر ، الكرفس والمبيض ، الأرز ، القشدة الحامضة ، البيض ، الملح ، ملح الليمون ، الشبت والبقدونس الأخضر. المقادير: لحم خنزير 400 جرام بصل 60 جرام جزر 100 جرام كرفس ومبيض 150 جرام أرز 75 جرام كريمة 150 جرام بيضة & # 8230

حساء دجاج الفلاحين بالمبيض

وصفة لذيذة لحساء الدجاج بالبيض محضرة من: دواجن ، جزر ، كرفس ومبيض ، بصل ، زيت ، فلفل رومي ، كرنب أبيض ، بطاطس ، نودلز ، فاصوليا خضراء ، بورشت ، ملح ، صنوبر. المقادير: دجاج 500 جرام جزر 100 جرام كرفس ومبيض 150 جرام بصل 60 جرام زيت 50 مللي فلفل حلو # 8230

شوربة الخضار ايلفوف

وصفة شوربة الخضار من إيلفوفيان: جزر ، بصل ، كرفس ومبيض ، فلفل رومي ، زيت ، بطاطس ، طماطم ، بيض ، طحين ، بورشت ، كوركوديوز ، كنور ولاركس. المقادير: جزر 100 جرام بصل 100 جرام كرفس ومبيض 150 جرام فلفل حلو 100 جرام زيت 50 مللي بطاطس 200 جرام طماطم طازجة أو مرق 200 جرام & # 8230

شوربة كرات اللحم بالمبيض

وصفة كرات اللحم اللذيذة جدا من: لحم بقري ، بيض ، بصل ، جزر ، كرفس ومبيض ، فلفل حلو ، أرز ، طماطم ، معجون طماطم ، بورشت ، ملح ، فلفل ، بقدونس أو أرز. المقادير: لحم بقري (أو خليط) 300 جرام بصل بيضة 100 جرام جزر 100 جرام كرفس ومبيض 150 جرام فلفل & # 8230

حساء لحم الخنزير مع الفجل

شوربة لحم خنزير ، فجل ، جزر ، بصل ، عصير ملفوف ، شحم خنزير ، بابريكا ، دقيق ، ملح وفلفل. المقادير: 1/2 كيلو لحم خنزير 5 جزر 5 قطع فجل 1 بصل 1 لتر عصير ملفوف 2 ملاعق كبيرة شحم 1 ملعقة صغيرة بابريكا 2 ملاعق كبيرة طحين ملح فلفل طريقة التحضير: تاي & # 8230

شوربة دجاج مع طماطم و نودلز

وصفة لذيذة للغاية لحساء الدجاج مع الطماطم والنودلز من: الدجاج والبصل والجزر والكرفس والأرز والفلفل الحلو والطماطم والكنور والمعكرونة وحفنة من البقدونس. المقادير: دجاج 500 جرام بصل 60 جرام جزر 60 جرام كرفس 60 جرام أرز 50 جرام فلفل حلو 100 جرام طماطم طازجة & # 8230

شوربة العدس

وصفة شوربة العدس الأصفر ، الضلوع المدخنة ، البصل ، الثوم ، الزعتر ، الخل والملح. المقادير: 350 غ من العدس الأصفر 150 غ من الضلوع المدخنة 1 بصلة 2-3 فص ثوم 1 ملعقة كبيرة ملح خل الزعتر التحضير: اختر العدس ، اغسله واتركه ينقع في الماء الدافئ ، حتى & # 8230

بورشت الفول الدهني

وصفة لذيذة للفاصوليا الدهنية من: الفاصوليا الصفراء والخضروات والبرشت ومرق الطماطم والبصل والفلفل الحار والملح والصنوبر الأخضر. المقادير: 300 جرام من الفاصولياء الدهنية ، 5 ملاعق كبيرة من الخضار المفرومة مع الشيبوليتس 1.5 لتر بورشت 4 ملاعق كبيرة من مرق الطماطم والبصل والفلفل الحار والملح الصنوبر الأخضر التحضير: & # 8230

وصفة شوربة الخضار مع عصير الطماطم والمعكرونة من: البطاطس ، الكوسة ، الفلفل ، البصل الأبيض ، الكراث ، الثوم ، الكرفس ، الجزر ، البقدونس ، الكرفس ، المعكرونة وعصير الطماطم. المقادير: 3 حبات بطاطس - كوسة - 2 فلفل - بصل أبيض - فلفل كراث - فص ثوم - كرفس - 3 جزر - بقدونس - أوراق كرفس أ & # 8230

شوربة ملفوف ولحم جديد

وصفة لذيذة لحساء الكرنب واللحوم وعصير الطماطم والقشدة الحامضة وحبوب الفلفل والملح والزعتر.المقادير: 1 كيلو لحم خنزير بالعظم 2 ملفوف جديد 300 مل عصير طماطم 1 علبة كبيرة قشطة 2 صفار بيضة فلفل ملح زعتر التحضير: يغسل اللحم ويقطع إلى قطع & # 8230

حساء اليقطين مع كوركودوس خضراء

وصفة لذيذة للغاية لحساء مخلل الملفوف مع نبات الكركود الأخضر من: سالو ، بصل ، ماء ، كرفس ، فلفل ، معجون طماطم ، كركودوس خضراء ، أرز ، ملح وفلفل. المقادير: نصف كيلو حوالي كيلو 4 لتر ماء 2 بصل 2 جزر + كرفس + 2 فلفل + ملعقتان كبيرتان من معجون الطماطم بالكزبرة الخضراء (أو & # 8230

وصفات الصيام: البرشت الرهباني

وصفة لبرشت الدير من: ملفوف حلو ، بصل ، فلفل رومي ، جزر ، طماطم ، بورشت ، صنوبر ، ملح ، فلفل واختياري ، زيت وأوردا. المقادير: 1 كيلو ملفوف حلو 3 بصل 3 فلفل رومي وجزر 3 طماطم 700 مل بورش حفنة من ملح الفلفل اختياري: l00 ml زيت 150 جرام urda & # 8230

شوربة كرات اللحم وقطع اللحم

وصفة لذيذة لحساء كرات اللحم ولحم الخنزير والجزر والجزر الأبيض والكرفس واللفت والبصل ومعجون الفلفل والقشدة الحامضة والطرخون والزيت وصفار البيض والملح والفلفل والبقدونس. المقادير: 250 جم لحم مفروم 250 جم لحم خنزير 3 جزر 1 جزر أبيض 1 كرفس 1 حبة بصل 1 ملعقة كبيرة معجون فلفل 500 & # 8230

شوربة الذئب مع كايزر مدخن

وصفة شوربة لابودا ، كايزر ، بصل أخضر ، ثوم ، شبت ، لبن حامض ، دقيق ، خل وملح. المقادير: 4-5 حزم ريد وولف 600 جرام كايزر مدخن 5 بصل أخضر 5 فصوص ثوم 1 حفنة شبت 1 كوب حليب حامض (أو زبادي) 2 ملعقة طعام طحين 2 ملاعق كبيرة حليب 3 لتر ماء & # 8230

شوربة اللحمه

وصفة لذيذة لشوربة لحم الخنزير والبصل والجزر الأبيض وجذر الكرفس والمرق والخضر. المقادير: 250 جرام لحم خنزير 1 ​​بصلة 1 بقدونس صغير 1 جزرة مناسبة 1/2 جذر كرفس 2-3 ملاعق كبيرة من المرق الأخضر التحضير: يغلي اللحم في الماء البارد مع الملح & # 8230

حساء لحم العجل مع الطرخون و chisatura

وصفة شوربة لحم العجل ، الطرخون ، تشيساتورا ، أوراق الغار ، الجزر ، البصل ، الكرفس ، جذر البقدونس ، الدقيق ، الحليب ، صفار البيض والملح. المقادير: 1 كغ من لحم العجل 5 أوراق الغار 3-4 جزر 1 كرفس 1 بصلة 1 جذر بقدونس وشيجل 1 ملعقة كبيرة (100 جرام لحم مقدد وقليل من البصل المفروم) 1 & # 8230

بورشت سمك ترانسيلفانيان (الكارب)

وصفة لذيذة لسمك ترانسيلفانيا من: رؤوس الكارب وذيول ، البصل ، الجزر ، البقدونس ، الجزر الأبيض ، الفلفل ، الطماطم ، الخضر ، الزيت ، الملح ، الفلفل ، البرش والقشدة الحامضة. المقادير: رؤوس المبروك وذيول بصلتان وجزران وجذران بقدونس وجزر ابيض وفليفلة حلوة و 4 طماطم حفنة من & # 8230

حساء الفول بالخضار

وصفة لذيذة لحساء الفول بالخضار من: الفول والجزر والكرفس والجزر الأبيض / جذر البقدونس والبصل والبرشت. المقادير: فاصوليا جزرة ، كرفس ، جزر أبيض / جذر بقدونس ، بصل بورشت التحضير: اختر الفاصوليا وانقعها في الليلة السابقة. يسكب الماء

شوربة الهندباء

وصفة لذيذة لحساء الهندباء مع الأرز والبيض والقشدة الحامضة والضلوع والزيت والثوم الأخضر والشبت والخل. المقادير: 1/2 كيلو هندباء 2 ملاعق كبيرة أرز 1 بيضة 3 ملاعق كبيرة كريمة حامضة 100 جرام ضلوع 1 ملعقة كبيرة زيت 3-4 فصوص ثوم أخضر 1 حفنة شبت 2-3 ملاعق خل التحضير: قطع الضلوع بقدر # 8230

وصفات الصيام: شوربة خضار

وصفة صيام لحساء الخضار من: البصل والطماطم والجزر والجزر الأبيض والأرز والملح والبقدونس الأخضر والأرز والبرشت. المقادير: 4 حبات بصل ، 4 طماطم ، جزر ، بقدونس ، ملعقة كبيرة أرز ، بقدونس ، أخضر طازج ، بورشت صغير ، زيت ، بيضة ، ملعقتان كبيرتان طحين التحضير: بصل & # 8230

وصفات الصيام: حساء الفطر

وصفة حساء الفطر هذا من: الفطر ، الماء ، الجزر ، الطماطم ، الفلفل الحلو ، البصل ، الملح ، أوراق الصنوبر ، البقدونس الأخضر ، الخل ، الفلفل والثوم. المقادير: 500 جرام فطر 4 لتر ماء 2-3 جزر بقدونس طماطم فلفل رومي بصل ملح أوراق بقدونس وخل شيل الأخضر & # 8230

شوربة الفول السوداني والفول الامريكي

وصفة شوربة الفاصوليا والفول السوداني الأمريكية من: الفول السوداني والفاصوليا المجففة والبصل والكرفس والطماطم والزيت وصلصة تاباسكو والملح والفلفل الأبيض. المقادير: 150 غرام فول سوداني 100 غرام فاصوليا مجففة 100 غرام كرفس 100 غرام بصل 100 غرام طماطم 30 مل زيت 10 مل صلصة تاباسكو 20 غرام ملح 2 غرام فلفل أبيض & # 8230

وصفات الصيام: حساء الفول مع المكرونة منزلية الصنع

وصفة صيام لشوربة الفاصوليا مع نودلز منزلية الصنع من: الفاصوليا والزيت والبصل والجزر والفلفل الحلو والذرة والبقدونس والشبت والملح والفلفل والخل والمعكرونة محلية الصنع والقشدة الحامضة الاختيارية. المقادير: 400 جرام فاصوليا (بيضاء) ملعقة كبيرة زيت بصل 2 جزر + ملعقة صغيرة بابريكا + ملعقة كبيرة & # 8230

وصفات الصيام: برش الشتاء

وصفة بورشت شتوية بسيطة من: البصل والجزر والكرفس والبقدونس واليقطين والأرز والأرز والبرشت والملح والفلفل والزيت. المقادير: 3-4 بصل 2-3 جزر كرفس (جذر وأوراق) بقدونس وشيجل (جذر وأوراق) شريحة من فطيرة اليقطين حفنة من اللاركس ملعقتان كبيرتان من الأرز نصف لتر من ملح البرشت & # 8230

وصفات الصيام: بطاطس بورشت

وصفة بورشت البطاطس من: البطاطس ، البصل ، الجزر ، الكرفس ، البقدونس ، الصنوبر ، الملح ، الفلفل ، البرش و 3 ملاعق زيت اختيارية. المقادير: 600 جرام بطاطس 100 جرام بصل 100 جرام جزر كرفس (جذر وأوراق) حزمتان من البقدونس حفنة من ملح اللاركس لتر برش اختياري: 3 & # 8230

شوربة لحم بالخضار وعصير الطماطم

وصفة بسيطة ولذيذة لشوربة اللحم البقري بالخضار وعصير الطماطم من: لحم بقري ، كوسة ، كرفس ، بصل ، جزر أبيض ، طماطم في مرق ، بورشت ، ملح و 2 بيضة. المقادير: 300-400 جم لحم بقري 1 كوسة 1 قطعة كرفس 2 بصل 1 جزر أبيض 1 علبة طماطم في مرق ملح البرش 2 & # 8230

شوربة الكراث مع عصير الكرنب والرز

وصفة لذيذة لحساء الكراث بعصير الكرنب من: جزر ، بصل ، كرفس ، مبيض ، كراث ، زيت ، أرز ، ملح ، كنور ، عصير ملفوف ولاركس أو بقدونس المقادير: جزر 100 جم بصل 60 جم ​​كرفس ومبيض 100 جم كراث 500 جرام زيت 100 مل أرز 50 جرام ملح وملعقة صغيرة من & # 8230

نبات القراص مع الكرفس والمبيض

وصفة بسيطة من نبات القراص مع الكرفس والمبيض من: البصل والجزر والكرفس والمبيض والزيت والأرز والقراص والبرشت والكنور والملح والبصل الأخضر والصنوبر. المقادير: بصل 100 جرام جزر 100 جرام كرفس ومبيض 100 جرام زيت 75 مل أرز 50 جرام نبات القراص 6-800 جرام بورش 700 مل كنور وملح بعد & # 8230

شوربة خضار مع كرفس ومبيض

وصفة بسيطة ولذيذة لحساء الخضار مع الكرفس والمبيض من: البصل والجزر والكرفس والمبيض والزيت والأرز أو البطاطس والفلفل الحلو والطماطم أو المرق والقشدة الحامضة والملح وملح الليمون والبقدونس أو الصنوبر. المقادير: بصل 100 جرام جزر 100 جرام كرفس ومبيض 150 جرام زيت 50 مل أرز 50 جرام & # 8230

حساء الشمندر البارد

وصفة بسيطة لحساء البنجر البارد من: البنجر ، الخيار ، البقدونس ، الشبت ، البصل الأخضر ، عصير الليمون والقشدة الحامضة. المقادير: 500 جرام شمندر 4 بيضات بقدونس خيار أخضر وشبت طازج مفروم ناعماً 1 حزمة عصير بصل أخضر من كريمة الليمون التحضير: اغسل البنجر جيداً & # 8230

شوربة حميض بارد مع لحم خنزير مدخن

وصفة لذيذة لشوربة الحميض الباردة مع لحم الخنزير المدخن من: حميض ، بيض ، كريمة حامضة ، لحم خنزير مدخن ، بصل أخضر ، خيار أخضر ، بقدونس وشبت. المقادير: 1 كيلو حميض 3 بيضات 4 ملاعق كبيرة كريمة حامضة 150 جرام لحم خنزير مدخن بصل أخضر خيار أخضر بقدونس طازج شبت طازج التحضير: اغسل أوراق الحميض # 8230

حساء مثل ليبوفان

وصفة لذيذة لحساء السمك ، البصل ، الطماطم ، الفلفل ، الصنوبر ، البطاطس ، الملح ، الفلفل ، الخل. المقادير: 3 كجم سمك (عدة أنواع: رمح ، سمك السلور ، سمك الفرخ ، كارب) 6-7 بصل 6-7 طماطم 2-3 فلفل 2-3 صنوبر 8 بطاطس ملح وفلفل وخل طريقة التحضير: قشر البصل والبطاطس والطماطم والفلفل ، ثم يقطع ناعما

شوربة دجاج وخضار الخريف

وصفة لذيذة لشوربة الدجاج والجزر والكرفس والفلفل الأخضر والدونات والبصل والقرنبيط واليقطين والطماطم والبرشت والخضروات. المقادير: 4-5 أجنحة دجاج (أو 2 أجنحة ديك رومي) 1 جزرة 1/2 رأس كرفس 1 فلفل أخضر 1/2 دونات 1 بصل بضع حزم من القرنبيط 1/2 شريحة قرع 3 طماطم 1/2 لتر بورشت & # 8230

شوربة خضار بالريحان

وصفة شوربة لذيذة من: طماطم ، كرفس ، جزر ، بطاطس ، كوسة ، ملفوف ، فاصوليا خضراء ، أرز ، ثوم ، زيت ، بصل ، ريحان وملح. المقادير: 3 أكواب حمراء صغيرة مفرومة أو 1 كوب مرق 1 كرفس صغير 2 جزر 2 بطاطس 2 كوسة كبيرة مقطعة 1/2 كرنب صغير 2 كوب فاصوليا خضراء 6-8 أكواب ماء ساخن & # 8230

حساء البازلاء مع الأرز

وصفة حساء البازلاء والأرز والجزر والبقدونس والبصل والثوم والمرق والزيت والملح. المقادير: 200 جرام من البازلاء المجمدة 2-3 جزر 1 جذر وبقدونس 1 كوب أرز 1 بصل 2-3 فص ثوم 1 كوب مرق 2 ملاعق كبيرة زيت شبت ملح 1 لتر ماء التحضير: نقطع البصل والبقدونس والجزر والثوم والشيول & # 8230

شوربة العدس بالخل والثوم

وصفة شهيّة لشوربة العدس من: الزيت ، البصل ، الثوم ، الملح ، الفلفل ، الخل والزعتر. المقادير: 1 كوب عدس منقوع في اليوم السابق 2 ملاعق كبيرة زيت 1 بصل 2 فص ثوم ملح فلفل 2 ملاعق كبيرة خل 2 لتر ماء زعتر التحضير: يغلي الماء وعندما يغلي ، & # 8230

شوربة ولفبيري لذيذة

وصفة بسيطة ولذيذة لشوربة لوبودا اللذيذة من: جزر ، جزر ، كرفس ، بصل ، لوبودا ، أرز ، بورشت ، ملح ، مرق ، ماجي و 1 بيضة. المقادير: 2 جزر 1 جزر أبيض 1 قطعة كرفس 2 بصل 6-7 حزم لوبودا 1 كوب مرق أرز ملح 3 مكعبات ماجي 1 بيضة التحضير: & # 8230

حساء الفلاحين والأسماك المملحة

نغسل السمك المملح أولاً بالماء الدافئ ، وننظفه من القشور ، ثم نتركه لمدة نصف ساعة في اللبن الحلو لنسحب الملح منه. نضع لترين من الماء - لكل كيلوجرام من السمك - ليغلي مع البصل والبقدونس الأخضر المفروم ناعماً والقليل من الفلفل & # 8230

وصفات الصيام: شوربة فاصوليا صائمة أخرى

يُسلق ، في لترين من الماء ، نصف كجم من الفاصوليا المجففة ، تُقطف وتُغسل عندما تنضج الفاصوليا نصف ، يُضاف 1-2 جذور جزر ، 1-2 بقدونس ، نصف كرفس ، كلها منظفة ومغسولة ومقطعة مثل المعكرونة ، وكذلك 4-5 بصل ، بقدونس أخضر مفروم ناعماً وملح & # 8230

ذبح شوربة الجزار الصحيحة بالقشدة الحامضة

وصفة لشوربة الجزار الصحيحة بالكريمة الحامضة من: لحم الكبد ، البصل ، شحم الخنزير ، البابريكا ، عصير الخيار المخلل والقشدة الحامضة. المقادير: 150 جم لحم خنزير 50 ​​جفيكات وبصل واحد لكل شخص شحم الخنزير وعصير الخيار والفلفل الحلو المخلل في محلول ملحي بالكريمة الحامضة التحضير: يقطع البصل ويقلى في شحم الخنزير الصغير ، & # 8230

شوربة بوتروس مع أرز

وصفة لذيذة لشوربة الفجل من: الأرز ، أجنحة الديك الرومي ، عصير الكرنب ، الجزر ، البصل ، الكرفس ، الخضر والمرق. المقادير: 2 حلق وجناح ديك رومي 11 عصير ملفوف 1 جزر 1 بصل 1 كرفس 3 ملاعق كبيرة أرز أخضر 1 ملعقة كبيرة مرق التحضير: غسل & # 8230

حساء الفأر

وصفة لذيذة للشوربة بالفئران والملح والبيض والقشدة الحامضة وصفار البيض والبصل والجزر ولحم البقر والثوم. المقادير: 300 جرام قشر 1/2 ملعقة صغيرة ملح 2 صفار بيض 1 بصلة 1 جزرة 2 لتر من عصير عظم لحم البقر 2 ملاعق كبيرة كريمة حامضة 5 فصوص ثوم طريقة التحضير: يغسل جيدا والدجاج & # 8230

وصفات لحم الخنزير: فول بورشت

خذ حوالي ربع كيلوغرام من الفاصوليا وانقعها في ماء بارد مساء اليوم التالي ، وتخلص من الماء واغليها في ماء بارد. يُسلق البرش بشكل خاص مع البصل والخضر والملح. بعد أن تنضج الفاصوليا ، يُسكب البرش المسلوق & # 8230

الراهب بورش

قم بمطابقة البورش الحامض واتركه ليغلي عندما يغلي ، ضعي فيه حوالي 10 أوراق شمندر ، لوبودا ، بصل أخضر ، بقدونس ، شبت ، سميم وشيبرو ، صنوبر ، كلها مفرومة ومغسولة جيدًا ، ثم حفنة من الأرز والملح. بعد أن يغلي البرش ، نخفق بيضة مع كوب من الكريمة في الوعاء & # 8230

شوربة الفرنسيسكان بالخضار والقشدة الحامضة

وصفة شهيّة لشوربة الفرنسيسكان بالخضار والقشدة الحامضة من: الحميض ، الريحان ، الثوم ، أوراق الطرخون ، الهلام ، الزعتر ، البقدونس ، القشدة الحامضة ، الزبدة ، الملح ، الفلفل الأبيض ، جوزة الطيب ، البصل الأخضر وعصير الخضار أو الشوربة. المكونات: حفنة من الريحان والثوم خمس أوراق طرخون عشر قطع حداد 1 ملعقة صغيرة من & # 8230

شوربة خضار مع نقانق

وصفة لذيذة لحساء الخضار مع النقانق والجزر والبقدونس وجذر الجزر الأبيض والبصل والفلفل والطماطم والبطاطس والأرز وعصير الليمون والزيت. المقادير: 2-3 نقانق 1 جزرة 1 باقة بقدونس 1 جذر بقدونس 1 بصل صغير 1 فلفل حلو 2 طماطم 1 بطاطس 3 ملاعق كبيرة عصير أرز & # 8230

سيبيو زاما القرون

وصفة لذيذة لعصير القرون والجزر وجذر البقدونس والجزر الأبيض والفلفل الحلو والبصل ولحم الخنزير المتن والكرفس والطرخون والزعتر ومعجون الطماطم والبيض والأرز والخل والقشدة الحامضة. المقادير: 1 جرة حبة بيضاء 2 ملاعق صغيرة زيت 1 جزر 1 جذر بقدونس 1 جذر بقدونس 1 فلفل حلو 1 & # 8230

حساء المخ

وصفة لشوربة المخ والجزر وجذر البقدونس والبطاطا والكرفس والطماطم المجففة بالشمس والبرشت والملح والفلفل. المقادير: 300 جرام من دماغ الخنزير 4 جزر 4 جذور بقدونس 2 بطاطس 1 كرفس صغير 100 جرام طماطم مجففة 500 مل فلفل بورشت الملح التحضير: ضع الدماغ في & # 8230

بورشت مولدوفا بالدجاج

وصفة بورشت لذيذة من: الدجاج ، البرش ، البصل ، الجزر ، البقدونس ، الشبت ، الصنوبر ، اللوبودا ، البيض ، النودلز ، الدقيق والملح. المقادير: 1 دجاجة 1/2 لتر بورشت 1 بصل 2 دخن وشيكوفي 1 حزمة بقدونس 1 حزمة شبت 1 حفنة صنوبر 1 حزمة ملح بجعة المقادير نودلز: 2 بيض 300 جم & # 8230

شوربة القرع والبطاطس والبارميزان

وصفة شوربة بالقرع والبطاطس وجبنة البارميزان من: مكرونة ، كوسة ، بطاطس ، زيت زيتون ، جبن بارميزان ، ملح وفلفل. المقادير: 200 جرام باستا 8 كوسة صغيرة 6 بطاطس متوسطة زيت زيتون مبشور ملح بارميزان وفلفل حسب الرغبة طريقة التحضير: نضع على النار قدر 1.5 لتر # 8230

لذيذ اليقطين بورشت

وصفة خفيفة لبرش اليقطين اللذيذ من: البصل والجزر والبقدونس والأرز والبرشت والبيض والقشدة الحامضة والأرز الأخضر والكوسا. المقادير: 1 بصلة 1 جزرة 1 جذر بقدونس 1 كوب أرز 1 لتر بورشت 1 بيضة 2 ملاعق كبيرة من كريمة اللاركس الخضراء 1 كغ من القرع المزهر طريقة التحضير: البصل والجزر والبقدونس & # 8230

حساء اليقطين باللحم البقري

وصفة بسيطة لحساء اليقطين باللحم البقري من: القرع ، اللحم البقري ، الجزر ، الكرفس ، البصل ، الأرز ، الليمون ، عصير اللحم ، البقدونس ، الشبت ، البيض ، القشدة الحامضة ، الملح والفلفل. المقادير: 6 كوسة 500 جرام لحم بقري 250 جرام جزر وكرفس 150 جرام بصل 50 جرام أرز 2 ليمون كبير 1.5 & # 8230

شوربة سان جيرمان

وصفة بسيطة لشوربة سان جرمان من: البازلاء ، القشدة الحامضة ، صفار البيض ، الكراث ، الخس والزبدة. المقادير: 500 جرام بازلاء مجففة 200 جرام كريمة 2 صفار بيض 100 جرام كراث 2 1 ماء 3 خس 500 جرام زبدة طريقة التحضير: يغلي في الماء مع البازلاء والخس والكراث لمدة ثلاثة أرباع الساعة & # 8230.

بورشت مع الكزبرة والكمون

وصفة لذيذة للبورشت مع الكزبرة والكمون من: البنجر ، الكرفس ، الفطر ، البصل ، الفلفل الحلو ، البطاطس ، عباد الشمس أو زيت الزيتون ، الكزبرة ، مرق الخضار ، الملح ، الفلفل الأسود ، الزبادي الخالي من الدسم ، أوراق الثوم المعمر. المكونات: 500 جرام من البنجر النيء ، مقطع مكعبات 1 من ساق الكرفس ، 50 جرام فطر شامبينيون ، مفروم & # 8230

حساء الشمندر

وصفة لذيذة لحساء الشمندر ، البرش ، أوراق الكرفس ، البطاطس ، البصل ، الجزر ، الزيت ، الملح ، أوراق الغار والبقدونس. المقادير: 2 بنجر أحمر 500 مل بورشت 1 كرفس مع الأوراق 2 بطاطس 1 بصل 2 جزر 3 لتر ملح زيت 2 ورق الغار 1 حزمة بقدونس التحضير: اغسل & # 8230

شوربة كرات اللحم مع البرش

وصفة لذيذة لحساء كرات اللحم من: البرش والجزر والجزر الأبيض والكرفس والبقدونس والملح والفلفل والدجاج والأرز والبيض والخبز. المقادير: 2 جزر 1 بقدونس نصف كرفس أوراق بقدونس ملح فلفل 200 جرام دجاج مفروم 1 ملعقة كبيرة أرز 1 بيضة شريحة منقوعة في الحليب كيف & # 8230

حساء مع زلابية الكبد

وصفة لذيذة لشوربة الزلابية من كبد البقر وعظم اللحم والجزر الأبيض والجزر والبيض والدقيق والبصل والليمون والقشدة الحامضة والملح والفلفل والبقدونس والكرفس. المقادير: قطعة واحدة من عظم اللحم البقري 1 كبد بقري 1 بقدونس 1 جزر 1 بيضة 2-3 ملاعق كبيرة طحين 1 بصل 1 كريمة ليمون ملح وفلفل عدد قليل من الأوراق & # 8230

حساء البطن المزيف

وصفة لذيذة لحساء البطن المزيف من: دونات ، ثوم ، جنبة الجنب ، بيض ، جزر ، خل ، بصل ، زيت ، كريمة وملح. المقادير: قطعة واحدة من الدونات الحامضة 1 فص ثوم 300 جرام من الجنبة 1 صفار بيضة 1 خل جزر 1 زيت بصل 50 جرام ملح كريمي التحضير: قشر البصل والجزر وقطّعهم ناعماً & # 8230.

حساء الزلابية

وصفة لذيذة للشوربة مع الزلابية من: البقدونس والجزر والجزر الأبيض والزيت والفلفل الحلو والملح والفلفل والبرشت والبصل وجذر البقدونس والدقيق. المقادير: 1 جذر بقدونس 1 جزر 1 زيت بقدونس بابريكا بابريكا ملح فلفل بورش 1 بصل بقدونس أخضر المقادير الزلابية: 1 بصل 1 ملعقة كبيرة طحين 1 ملعقة كبيرة & # 8230

حساء البطيخ

وصفة لذيذة لحساء البطيخ والبصل والجزر والبقدونس والشبت والملح والزيت والقشدة الحامضة. المقادير: طبق عميق من قشر البطيخ 2 بصل 1 جزر بقدونس شبت ملح 50 مل زيت 200 جرام كريمة حامضة أو زبادي طريقة التحضير: يقطع البصل ويموت ويوضع في الفرن.

شوربة لحم الضأن بالخضار

وصفة بسيطة ولذيذة لشوربة الضأن بالخضار من: ضلوع الضأن ، البصل ، البرش ، الجزر ، النودلز ، البيض ، البطاطس ، عصير الطماطم ، الكرفس ، الصنوبر ، الملح والقليل من البقدونس. المقادير: 1 كيلو ضلوع 2 بصل 1 لتر بورشت 1 جزر كبير 2 مكعبات نودلز 1 بيضة 2 بطاطس 1 كوب & # 8230

شوربة غنم كلاسيك

وصفة لذيذة لشوربة الضأن الكلاسيكية من: لحم الضأن ، البصل ، الجزر ، الكرفس ، الجزر الأبيض ، البصل الأخضر ، شحم الخنزير ، الأرز ، الطرخون ، القشدة الحامضة ، صفار البيض ، الدقيق ، البقدونس ، الفلفل ، الملح والخل. المقادير: 400 جرام لحم ضأن 1 بصلة متوسطة 2 جزر متوسط ​​1 كرفس صغير 1 جزر أبيض 1 حزمة بصل أخضر 1 ملعقة كبيرة شحم الخنزير & # 8230

بورش مع لحم الضأن

وصفة بورشت لذيذة مع لحم الضأن من: لحم الضأن ، بورشت ، أرز ، جزر ، بصل ، بقدونس ، كرفس ، فلفل حار ، خضار ، خل تفاح ، زيت ، ملح وفلفل. المقادير: 1.6 كجم لحم ضأن 1/2 لتر بورشت 3 ملاعق كبيرة أرز 2-3 جزر 2 بصل 1 جذر بقدونس 1 كرفس صغير 1 فلفل & # 8230

وصفة اليوم: حساء عجل

وصفة لذيذة للغاية لحساء لحم العجل الصحيح من: لحم العجل ، البطاطس ، الجزر ، جذر البقدونس ، الجزر الأبيض ، البصل ، الكرفس ، الفلفل الحلو ، لب الطماطم ، البرش ، البيض ، القشدة الحامضة ، الملح ، الفلفل ، أوراق الكرفس والبقدونس الأخضر. المقادير: 1 كيلو لحم عجل بالعظم 3-4 بطاطس 2 جزر 1 جذر بقدونس 1 & # 8230

برش لحم الضأن مع الطرخون محفوظ في الخل

وصفة لذيذة للغاية لخبز البرش مع الطرخون المحفوظ في الخل من: ضلوع الضأن والجزر والبقدونس والكرفس والبصل والبرشت والأرز والقشدة الحامضة وصفار البيض والزيت والملح والطرخون المحفوظ في الخل. المقادير: 1 كغ من ضلوع الضأن (أو عظام الضأن وعنق وصدر الضأن) 2 جزر 1 بقدونس 1 كرفس صغير 1 & # 8230

وصفات عيد الفصح

نقدم سلسلة من وصفات عيد الفصح ، وصفات بسيطة ، سهلة التحضير ، لذيذة ومناسبة لوجبة عيد الفصح! لحم ضأن مع كبد الدجاج شوربة العدس مع أسياخ لحم الضأن مع الطرخون بالكراميل مع مرق الثوم المتبل مع لحم الضأن المغربي الثوم مع لحم الضأن & # 8230

شوربة مكسيكية

وصفة شهيّة للحساء المكسيكي من: لحم الخنزير ، البصل ، الفول ، الطماطم في المرق ، الملح ، الفلفل ، الخل ، السكر ، الزيت والفلفل الحار. المقادير: 1/2 كيلو لحم خنزير 3 بصل كبير 1 جرعة فاصوليا بيضاء (420 جرام) 1 جرعة فول كولو وشيراتا (420 جرام) 1 جرعة مرق أحمر مقشر (420 جرام) 1 ملعقة صغيرة ملح & # 8230

شوربة لحم الضأن اللذيذة

وصفة بسيطة ولذيذة لشوربة الضأن اللذيذة من: لحم الضأن والجزر والكرفس والجزر الأبيض والبصل والأرز والقشدة الحامضة وستيفيا والسلطة والوردا والحميض والزبدة والفلفل و 2 بيضة. المكونات: رأس حمل وعنق وذيل وبضع قطع من اللحم مع العظام (باستثناء عضلات الظهر والفخذين والأحشاء) 2-3 جزر 1 كرفس صغير & # 8230

حساء البطن (رانجا رانجا)

شبكة شوربة البطن مكونة من: بطن بقري ، بطاطس ، بقدونس ، شوربة ، ثوم ، بابريكا صفراء ، فلفل ، ملح وسارزا. المقادير: قطعة كبيرة من بطن البقر 8 بطاطس كبيرة بقدونس مفروم ناعماً 1 كوب شوربة 3 فصوص ثوم 8 ملاعق كبيرة فلفل بابريكا مطحون وملح حسب الرغبة.

شوربة دجاج بالكريمة الحامضة

وصفة بسيطة ولذيذة لشوربة الدجاج بالكريمة الحامضة والبصل والجزر والفلفل الحلو والكرفس والملح وصفار البيض والمعكرونة. المقادير: 1 صدر دجاج 1 بصل 1 جزر 1 فلفل أحمر 1 فلفل أخضر 1 ملح كرفس 3 ملاعق كبيرة كريمة حامضة 1 صفار بيضة 100 جرام نودلز عريضة التحضير: قشر الخضار & # 8230.

حساء الفاصوليا الحمراء

وصفة لذيذة لشوربة الفاصوليا الحمراء والجزر وجذر البقدونس والبصل وجذر الكرفس والفلفل والزعتر الأخضر والصنوبر وصلصة الطماطم والزيت والبرشت والملح والفلفل. المقادير: الفاصوليا 200 جرام 2 جزر كبير 1 جذر البقدونس 1 بصلة 1 أوراق جذر الكرفس 1 زعتر & # 8230

برش رأس الخروف

وصفة برش لحم الضأن من: رأس الضأن ، ضلوع الضأن ، البصل ، الجزر ، الأرز ، البرش ، الصنوبر ، القشدة الحامضة ، المرق والملح. المقادير: رأس لحم ضأن ثلاث قطع ضلوع ، بصل كبير ، جزرة كبيرة ، كوب أرز ، لتر من بورشت ، حفنة من الصنوبر المفروم & # 8230

حساء الضأن كما في ترانسيلفانيا

وصفة شوربة الضأن كما في Ardel من: لحم الضأن ، الجزر ، الجزر الأبيض ، البقدونس ، البصل ، الكرفس ، البقدونس ، اللاركس ، الستيفيا ، البصل الأخضر ، الصفار والبرشت. المكونات رأس الخروف و / أو العنق ، الخيط ، الضلوع في الساق. من الجزر وجزر ابيض كبير حفنة من جذر البقدونس وبصل كبير وكرفس صغير & # 8230

حساء العسل 2

وصفة شوربة لحم الضأن من: لحم الضأن ، الجزر ، البقدونس ، البصل ، الطرخون ، الصنوبر الأخضر ، أوراق الحميض ، صفار البيض ، القشدة الحامضة ، الملح والفلفل. المقادير: 0.500 جرام لحم ضأن 2-3 جزر 1 جذر بقدونس 1 بصل طرخون ، أوراق خضراء 300 جرام حميض 1 ملح صفار بيضة وفلفل طريقة التحضير: تحتاج & # 8230

شوربة لحم بالزعفران

وصفة شوربة لحم الضأن بالزعفران من لحم الضأن والبصل والجزر والجزر الأبيض والثوم والقشدة الحامضة والكوسا وصفار البيض وأوراق البقدونس والزعتر وإكليل الجبل وخيوط الزعفران وعصير الليمون والملح. المقادير: 650 جم لحم ضأن 2 بصل 1 جزر 1 جزر أبيض 3 فصوص ثوم 6 ملاعق كبيرة كريمة حامضة 1 كوسة & # 8230

شوربة اسكتلندية برقبة الخروف

وصفة اليقطين الاسكتلندي مع رقبة الخروف من: رقبة الضأن ، البصل الأخضر ، الشعير ، البقدونس ، الجزر ، الكراث ، الكرنب الأبيض والملح. المقادير: 900 جرام رقبة لحم الغنم 1 بصلة كبيرة مفرومة 50 جرام شعير قليل من أوراق البقدونس 1 جزرة كبيرة مفرومة 1 لفت مفروم 3 قطع كراث مقطع 1/2 ملفوف & # 8230

برشت الغنم بالقشدة الحامضة

وصفة بورشت لحم الغنم بالقشدة الحامضة من: لحم الضأن والجزر والكرفس والبصل الأخضر والأرز والمرق والبرشت والقشدة الحامضة وصفار البيض وأوراق البقدونس. المقادير: 1 كغ لحم ضأن 2 جزر 1 كرفس 2 باقات بصل أخضر 3 ملاعق أرز 2 مرق مرق 1 لتر بورشت 4 ملاعق كبيرة كريمة حامضة & # 8230

شوربة لحم الضأن (مع حميض)

وصفة بسيطة ولذيذة لشوربة لحم الضأن مع حميض من: لحم الضأن ، أوراق الحميض ، البصل ، صفار البيض ، القشدة الحامضة ، الأرز ، الطرخون ، الصنوبر ، البقدونس والملح. المكونات: 1/2 كجم. 300 جرام لحم عسل. حميض أوراق البصل 1 صفار بيضة متوسطة 100 مل كريما حامضة 25 جم. أرز (1 ملعقة كبيرة) طرخون ، ليوستين ، ملح بقدونس Mod & # 8230

حساء العسل على الطريقة اليونانية 2

وصفة شوربة لحم الضأن على الطريقة اليونانية من: لحم الضأن والجزر والمبيض والكرفس والبصل والأرز والقشدة الحامضة والدقيق والبيض وملح الليمون والخضروات والزيت والملح. المقادير: 800 جرام لحم ضأن 2.5 لتر ماء 200 جرام جزر 200 جرام مبيض 100 جرام كرفس 200 جرام بصل 100 جرام أرز 250 جرام & # 8230

شوربة العسل على الطريقة اليونانية

وصفة شوربة لحم الضأن اليونانية من: لحم الضأن والجزر والبقدونس والكرفس والبصل والزيت والأرز والقشدة الحامضة والبيض والدقيق والليمون والأرز والبقدونس والملح. المكونات 500-600 جرام لحم ضأن 150 جرام جزر 50 جرام بقدونس 100 جرام كرفس 150 جرام بصل 50 جرام زيت 50 جرام أرز 300 جرام كريمة حامضة 2 بيضة 25 & # 8230

شوربة لحم الضأن التقليدية

وصفة شوربة الضأن التقليدية من: رأس وحنجرة الضأن والجزر وعظام الضأن والبصل والأرز وصفار البيض والبرشت والقشدة الحامضة والملح والفلفل والبقدونس والطرخون والصنوبر. المكونات: رأس ورقبة خروف 2 جزر 2-3 عظام لحم ضأن 1 بصل 1 ملعقة كبيرة أرز 3 صفار بيض بورشت 100 & # 8230

أكياس العسل 1

وصفة لامب بورشت من: لحم الضأن ، البصل الأخضر ، الأرز ، صفار البيض ، القشدة الحامضة ، البرش ، الملح والصنوبر. المقادير 1 كغ من لحم الضأن (الضلوع والرقبة) 2 حزمة صحية من البصل الأخضر كوب أرز 2 صفار بيض 200 غرام. بورشت القشدة الحامضة والملح حسب الرغبة & # 8230

شوربة لحم الضأن مع الصنوبر

وصفة شوربة لحم الضأن من: بصل أخضر ، أرز ، كريمة حامضة ، لحم ضأن ، جزر ، أرز ، بقدونس أخضر ، بيض ، ملح ، فلفل ، كرفس ، ماء وبرش. المقادير: 3 فروع بصل أخضر 1 كوب أرز 1 كوب كريمة حامضة 500 جرام لحم ضأن 1 جزرة 1/2 حفنة من الصنوبر الطازج 1/2 حزمة بقدونس أخضر 1 ملح بيض & # 8230

شوربة لحم الضأن (مع البرش)

وصفة بسيطة لشوربة الضأن من: لحم الضأن ، أرز ، بصل أخضر ، بورشت ، جزر ، جزر ، بقدونس ، أرز ، صفار ، كريمة حامضة وملح. المكونات: 1 - 1/2 كجم. لحم الضأن (الرأس ، العنق ، الصدر ، الأضلاع ، الذيل) 100 جرام أرز 100 جرام بصل أخضر مفروم ناعماً 750 جرام بورشت 2 جزر 1 جزر أبيض 1 جذر & # 8230

سمك في حساء شرقي

وصفة بسيطة للأسماك في الحساء الشرقي من: فيليه سمك القد ، حدوق أو سمك المفلطح ، بروكلي ، سلطة صينية ، جزر ، زيت دوار الشمس ، مرق دجاج ، أرز جاف أو نبيذ شيري ، صلصة الصويا ، زنجبيل وليمون. المقادير: 500 جرام فيليه سمك القد أو الحدوق أو السمك المفلطح 100 جرام من البروكلي مقطعة إلى حزم 4 بصل & # 8230

حساء لحم الخنزير بالتبييض

وصفة لشوربة لحم الخنزير بالمبيض من: صدر لحم الخنزير ، جزر ، مبيض ، بصل ، أرز ، طرخون ، بقدونس ، ملح ، خل ، كريمة حامضة ، بيض ودقيق. المقادير: 500 جرام صدر لحم خنزير 100 جرام سلق جزر 1 بصلة 1 ملعقة كبيرة أرز 1 وصلة طرخون 1 وصلة ملح بقدونس وخل حسب الرغبة 250 جرام كريمة 3 & # 8230

حساء الكارب بالجزر الأبيض

وصفة شوربة الكارب بالجزر الأبيض من: الكارب ، الجزر ، الجزر الأبيض ، أوراق الكرفس ، البقدونس ، الشبت ، الصنوبر ، الأرز ، البرش ، البصل والملح. المقادير: 1 كجم كارب 50 جرام جزر بقدونس 2 أوراق كرفس 1 جذر بقدونس بقدونس شبت ولارك 1 ملعقة كبيرة أرز 1 1 بورشت 2 بصل ملح حسب الرغبة & # 8230

وصفة بورشت من: البنجر ، الكرفس ، الكراث ، الجزر ، البقدونس ، الملفوف الأبيض ، الدقيق ، المرق ، ورق الغار ، شحم الخنزير ، الضلوع المدخنة ، القشدة الحامضة ، الشبت ، الملح والبرشت. المقادير: 1 كغ بنجر 2 كرفس 3 كراث 4 جزر 2 باقات بقدونس طازج 1 كرنب أبيض 2 ملاعق كبيرة طحين 6 مرق مرق 1 ورق غار & # 8230

طريقة تحضير حساء كريمة الخضار (فيديو)

وصفة فيديو بسيطة عن كيفية تحضير حساء كريمة الخضار من: القرع ، الكرفس ، الجزر ، القرنبيط ، البروكلي ، الفليفلة ، البقدونس ، زيت الزيتون ، القشدة الحامضة ، الملح والفلفل. المكونات: كوسة ، كرفس ، بصل ، جزر ، قرنبيط ، فلفل ، فلفل ، بقدونس ، زيت زيتون ، كريمة حامضة ، ملح ، فلفل ، التحضير: في إناء حساء معدني خاص ، & # 8230


فيديو: كيف نتعرف على جرثومة المعدة وعلاقتها بالسرطان ما أسبابها وأعراضها وعلاجها مع دكتور محمد الفايد (يونيو 2022).


تعليقات:

  1. Ixion

    أنا محدود ، أعتذر ، لكنه لا يقترب مني. من آخر يمكن أن يساعد؟

  2. Typhon

    بطريقة ما لن تغرق

  3. Shoukran

    أعتقد أنك مخطئ. أنا متأكد. دعونا نناقش هذا. أرسل لي بريدًا إلكترونيًا إلى PM.

  4. Fenrigar

    نعم حقا.

  5. Uther

    ما هي الكلمات ... العبارة الهائلة ، ممتازة

  6. Saunders

    شكرا لتفسير. كل ما عبقري بسيط.



اكتب رسالة